Fasola z kapustą i ziemniakami

W szybkowarach zakochałem się od pierwszego wejrzenia: rano przygotowuję kolację lub obiad, wkładam do emaliowanego naczynia, ustawiam timer i po powrocie wszystkich domowników do domu parujące pyszności już na nas czekają. Bezpieczne, wygodne i tanie. Wy też spróbujcie!
Fasola z kapustą i ziemniakami
W szybkowarach zakochałem się od pierwszego wejrzenia: rano przygotowuję kolację lub obiad, wkładam do emaliowanego naczynia, ustawiam timer i po powrocie wszystkich domowników do domu parujące pyszności już na nas czekają. Bezpieczne, wygodne i tanie. Wy też spróbujcie!
Przygotowanie
- 1
Jeśli korzystam z suchej fasoli zamiast jej konserwowej wersji, poprzedniego wieczora dokładnie ją myję i namaczam.
- 2
Dwie cebule oczyszczam, kroję w kostkę, mieszam z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i wykładam nimi spód naczynia. Kapustę płuczę w dużej ilości wody, na warstwę cebulową nakładam trzy czwartej główki kapusty.
- 3
Kolej na pierwszą część fasoli, bez wody.
- 4
Równomiernie wysypuję czerwoną soczewicę.
- 5
Na fasolę i soczewicę wędrują ziemniaki pokrojone w talarki o grubości 1 cm oraz przyprawy: pieprz, ostra papryka, oregano.
- 6
Przykrywam drugą częścią fasoli i pozostałą kapustą. Zalewam wodą.
- 7
Przykrywam szybkowar i gotuję na wolnym ogniu.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów









Komentarze