Nadzienie
Twaróg z cukrem i cukrem waniliowym mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Ciasto
Do miski wrzucamy wszystkie składniki (oprócz mąki). Ugniatamy na jednolitą masę. Następnie dosypujemy stopniowo mąki, by uzyskać gładkie i elastyczne ciasto. Dzielimy je na 4 części, z każdego kawałka wałkujemy okrąg. Dzielimy go na 8 trójkątów. Na szerszym końcu kładziemy po łyżeczce twarogu, zwijamy, formujemy rogalik, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Gotowe rogaliki od razu wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy do zrumienienia przez ok. 10-15 minut w 180°C

Życzę smacznego!