Jogurtowiec truskawkowy

Małgorzata Szyfer
Małgorzata Szyfer @fierykitchen
Polska, Lublin

Trzeba wykorzystać sezon na truskawki 🙂

Jogurtowiec truskawkowy

Trzeba wykorzystać sezon na truskawki 🙂

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

4 godziny
6 porcji
  1. 1galaretka truskawkowa
  2. 1/2 kgtruskawek
  3. 3 łyżkażelatyny
  4. 500 mljogurtu typu greckiego
  5. 4 łyżeczkacukru pudru
  6. 10 gcukier w prawdziwą waniliąc

Przygotowanie

4 godziny
  1. 1

    Galaretkę rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Keksówkę wykładamy folią spożywczą. Tężejącą galaretkę wylewamy na dno keksówki i układamy w niej kilka truskawek pokrojonych w plasterki. Blaszkę wstawiamy do lodówki, aby galaretka całkowicie stężała.

  2. 2

    Żelatynę zalewamy 1/3 szklanki gorącej wody i mieszamy, aż się rozpuści.

  3. 3

    Pozostałe truskawki blendujemy na mus, dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, jogurt, a na końcu żelatynę. Powstałą masę jogurtową przelewamy do keksówki z galaretką. Foremkę wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc.

  4. 4

    Przed podaniem stężały deser przykrywamy podłużną paterą i obracamy do góry dnem, zdejmujemy folię spożywczą i ozdabiamy. Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Małgorzata Szyfer
Małgorzata Szyfer @fierykitchen
Polska, Lublin

Komentarze (2)

Podobne przepisy