Placuszki borówkowo cukiniowe z sosem borówkowym 😍

Name: Placuszki borówkowo cukiniowe z sosem borówkowym 😍
Yield: 1 porcja
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1/2 szklanki mąki owsianej; 1 jajko; 1/3 szklanki maślanki; 120 g cukini; garść borówek; 1 łyżeczka słodzidła; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/3 łyżeczki sody i cynamonu

Beata Żubrowska @becia_pichci

Bardzo smaczne placuszki z dodatkiem cukini i borówek polane sosem borówkowym

Czytaj więcej

Placuszki borówkowo cukiniowe z sosem borówkowym 😍

Beata Żubrowska @becia_pichci

Bardzo smaczne placuszki z dodatkiem cukini i borówek polane sosem borówkowym

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 porcja

1/2 szklankimąki owsianej
1jajko
1/3 szklankimaślanki
120 gcukini
garśćborówek
1 łyżeczkasłodzidła
1/2 łyżeczkiproszku do pieczenia
1/3 łyżeczkisody i cynamonu

Zapisane

Przygotowanie

1

Cukinię zetrzeć i odcisnąć z wody.
2

Mąkę przesiać z proszkiem, sodą, słodzidłem.
Następnie wymieszać z jajkiem i maślanką.
3

Dodać cukinię i borówki delikatnie wymieszać.
Smażyć placuszki.
4

Trochę borówek trochę wody i trochę cukru rozgniatamy i chwilę dusimy na gazie do lekkiego zgęstnienia.
5

Polać sosem borówkowym placuszki i zajadać.