Dżem z dyni
Banalnie prosty przepis na domowe przetwory. Polecam
#kalendarz2023
Przygotowanie
- 1
Dynię obrać, usunąć miąższ, pokroić na kawałki (np. w grubszą kostkę), zalać niewielką ilością wody i dusić do miękkości dyni. Następnie odcedzić dynię z wody, zmiksować, dodać cukier, galaretki i kwasek cytrynowy (polecam dodać mniej kwasku, spróbować i ewentualnie stopniowo dosypywać kwasku, aż do uzyskania odpowiedniej kwaśności). Wszystko dokładnie wymieszać, postawić na małym ogniu i wolno gotować ok. 20 min.
- 2
Przełożyć do słoików. Pasteryzować (wg własnego sposobu- ja pasteryzuję w wodzie, 10-15 min licząc od momentu zagotowania wody.)
UWAGA:
* Można użyć galaretki o innym smaku np pomarańczowym czy morelowym.
* Zamiast kwasku cytrynowego można użyć soku z cytryny lub z pomarańczy.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Napój z dyni i pomarańczy Napój z dyni i pomarańczy
#Złotaksiążka 2 Sezon na przetwory z dyni w pełni. Proponuję przygotować z dyni z dodatkiem pomarańczy pyszny napój na zimę.
-
Dżem z cukinii Dżem z cukinii
Zależy jakiej użyjemy galaretki otrzymamy pyszny dżem np. o smaku wiśni, banana, kiwi itd.#zlotaksiazka
-
Dynia na zimową zupę Dynia na zimową zupę
#złotaksiążka 2 Jeśli macie nadmiar dyni i nie wiecie co z nią zrobić to mam pomysł na jej wykorzystanie.Po prostu zamknijcie ją w słoiku i wykorzystajcie zimą do zupy.Można też dodać ja na przykład do sosów.Wszystko od Was zależy, może wyczarujecie coś nowego i smacznego z dodatkiem takiej oto dyni.
-
-
Afarar- lezgińskie pierogi z dynią i orzechami włoskimi Afarar- lezgińskie pierogi z dynią i orzechami włoskimi
#smakiarmine Jesień to najlepsza pora na potrawy z dynią, prawda? Dziś chcę podzielić się prostym przepisem na pyszne placki narodowej kuchni lezgińskiej, które z pewnością przypadną do smaku wszystkim miłośnikom dyni 🙂 #mybook #golden2
-
-
Klopsiki drobiowo-dyniowe z imbirem Klopsiki drobiowo-dyniowe z imbirem
#smakiarmine #mybook #golden2 #przyprawy Trochę się ochłodziło we Wrocławiu i przyszedł czas na rozgrzewające potrawy. Dziś zrobiłam klopsiki z drobiowe z dodatkiem dyni i imbiru, które udusiłam na zasmażce warzywnej. Wyszło pysznie. Spróbujcie koniecznie 🙂 -
Cukinia A'la ananas Cukinia A'la ananas
#cukinia mój ulubiony kompot z cukinii, nie wyobrażam sobie zimy bez niego.
-
-
Dżem z cukinii z galaretką Dżem z cukinii z galaretką
Doskonały dodatek do świeżych bułeczek, naleśników czy racuchów.
-
Ekspresowe ciastka bananowe Ekspresowe ciastka bananowe
Bardzo lubię wypieki z dodatkiem bananów. Dziś polecam prosty przepis na ekspresowe ciastka bananowe, które przygotujecie dosłownie w kilkanaście minut. Spróbujcie 😉 #smakiarmine #gotujmy #golden2 #złotaksiążka -
Placki ziemniaczane z dodatkiem dyni Placki ziemniaczane z dodatkiem dyni
Dzisiaj na obiad usmażyłam smaczne, chrupiące placki nieświadoma, że dzisiaj ten szczególny ich dzień 😉 dopiero mąż mnie uświadomił jak wrócił z pracy i był bardzo miło zaskoczony 😋Dyni nie wyczuł 🤪#goldenbook2.0
Więcej polecanych przepisów
Komentarze