Schab traktujemy tłuczkiem 😉.
Następnie mięso doprawiamy solą i pieprzem.
Na górze układamy porcję bigosu i zwijamy w roladki.
Tak przygotowane mięso panierujemy w bułce tartej, jajku i znowu w bułce tartej.
Smażymy z dwóch stron.
Podajemy z ulubionymi dodatkami (frytki i sałatka)😉.
Może i dziwne połączenie 🤔 oraz dodatki ale to naprawdę było dobre😉.
Smacznego 😘.