Ciasto Orzeszkowy Lion

Name: Ciasto Orzeszkowy Lion
Yield: 20 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 250 g herbatników kakaowych; 40 g ryżu preparowanego; 460 g masy kajmak; 200 g orzeszków ziemnych prażonych; 2 galaretki przezroczyste; 660 ml śmietany 30%; 500 g mascarpone; 1/2 szk. cukru pudru; 100 g batona Lion; 1/2 szk. mleka

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Szukasz pomysłu na świąteczne ciasto, oto przepis dla Ciebie a co najważniejsze ciasto bez pieczenia.

Czytaj więcej

Ciasto Orzeszkowy Lion

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Szukasz pomysłu na świąteczne ciasto, oto przepis dla Ciebie a co najważniejsze ciasto bez pieczenia.

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 minut(-y)

20 porcji

250 gherbatników kakaowych
40 gryżu preparowanego
460 gmasy kajmak
200 gorzeszków ziemnych prażonych
2galaretki przezroczyste
660 mlśmietany 30%
500 gmascarpone
1/2 szk.cukru pudru
100 gbatona Lion
1/2 szk.mleka

Zapisane

Przygotowanie

30 minut(-y)

1

1. Na dnie formy układam połowę herbatników namoczonych w mleku.
2

2. Orzeszki kruszę, 50 g odstawiam na bok a pozostałe wsypuje do miski, dodaję ryż preparowany oraz masę kajmak, dokładnie mieszam łyżką. Połową masy smaruję herbatniki.
3. Galaretki rozpuszczam w jednej szk. gorącej wody i studzę.
3

4. Śmietany wlewam do naczynia miksującego, miksuję mikserem, dodaję mascarpone, cukier puder i na koniec wlewam galaretki.
4

5. Połowę masy wykładam na masę kajmakową, przykrywam masę pozostałymi herbatnikami namoczonymi w mleku, smaruję ciastka pozostałą masą kajmak i ponownie wykładam masę śmietankową.
5

6. Batony Lion ścieram na tarce o dużych oczkach, łączę pozostałymi orzeszkami i posypuję wierzch ciasta.
6

7. Ciasto chłodzę w lodówce dwie godziny.
8. Gotowe.
9. Smacznego.