Mielone wyspy z ananasem

Name: Mielone wyspy z ananasem
Yield: 9 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 kg mięsa mielonego wieprzowego; 1 jajko; 1 łyżka majeranku; 1 łyżeczka papryki ostrej; 1 szt. cebuli; 2 łyżki bułki tartej; 2 łyżki śmietany 12%; 1 puszka ananasów; 15 dag sera żółtego; Sól

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Spodziewasz się gości, szukasz pomysłu na danie mięsne, a znudziły Ci się zwykłe kotlety mielone, wypróbuj ten przepis.

Czytaj więcej

Mielone wyspy z ananasem

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Spodziewasz się gości, szukasz pomysłu na danie mięsne, a znudziły Ci się zwykłe kotlety mielone, wypróbuj ten przepis.

Zapisane

Drukuj

Składniki

60 minut(-y)

9 porcji

1 kgmięsa mielonego wieprzowego
1jajko
1 łyżkamajeranku
1 łyżeczkapapryki ostrej
1 szt.cebuli
2 łyżkibułki tartej
2 łyżkiśmietany 12%
1 puszkaananasów
15 dagsera żółtego
Sól

Zapisane

Przygotowanie

60 minut(-y)

1

Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, wbijam jajko, wsypuję sól, paprykę ostrą, majeranek, bułkę tartą, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną.
2

Z masy mięsnej formuję kotlety, układam na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.
3

Po upieczeniu kotlety układam w naczyniu żaroodpornym. Na każdym kotlecie układam krążek ananasa, posypuję startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem.
Chwilę zapiekam w piekarniku do momentu rozpuszczenia się sera.
4

Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami.
Smacznego.