Kopertki z indyka

Name: Kopertki z indyka
Yield: 9 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 kg fileta Indyka; 1 szt. cebuli; 20 dag pieczarek; Olej do smażenia; 1 opakowanie sera kremowego topionego w plastrach; 10 dag kiełbasy krakowskiej w plastrach; Bułka tarta do panierki; 2 jajka; Sól; Pieprz

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Szukasz pomysłu na niedzielny obiad na imprezę, oto przepis dla Ciebie. Delikatne mięso z Indyka przekładane grzybowym farszem, czy dasz się skusić?

Czytaj więcej

Kopertki z indyka

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Szukasz pomysłu na niedzielny obiad na imprezę, oto przepis dla Ciebie. Delikatne mięso z Indyka przekładane grzybowym farszem, czy dasz się skusić?

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 minut(-y)

9 porcji

1 kgfileta Indyka
1 szt.cebuli
20 dagpieczarek
Olej do smażenia
1 opakowaniesera kremowego topionego w plastrach
10 dagkiełbasy krakowskiej w plastrach
Bułka tarta do panierki
2jajka
Sól
Pieprz

Zapisane

Przygotowanie

30 minut(-y)

1

Mięso kroję w plastry, rozbijam, doprawiam solą.
2

Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję drobno pokrojone pieczarki, Doprawiam pieprzem oraz solą.
3

Na każdym kawałku mięsa układam plasterek sera, plasterek kiełbaski i łyżkę farszu z grzybów.
4

Mięso zwijam w kopertki, panieruję w bułce tartej, w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej.
Kotlety smażę na rozgrzanym oleju z obu stron.
5

Kopertki gotowe, podaję z ulubioną surówką oraz ziemniakami.
Smacznego.