Chleb wiejski

Made by Mycha @made_by_mycha
Pyszny chleb pszenno - żytni pełnoziarnisty na zakwasie i drożdżach.
Przepis znalazłam na stronie aniagotuje.
szef #kuchenneczarowanie
Chleb wiejski
Pyszny chleb pszenno - żytni pełnoziarnisty na zakwasie i drożdżach.
Przepis znalazłam na stronie aniagotuje.
szef #kuchenneczarowanie
Przygotowanie
- 1
O ciepłej wody dodać pokruszone drożdże, dodać aktywny zakwas, mąki i sól. Dokładnie wyrobić.
- 2
Przykryć bawełnianą ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
- 3
Po tym czasie uformować bochenek, przełożyć go do wysypanej mąką formy keksowej. Przykryć bawełnianą ściereczką, odstawić jeszcze raz w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
- 4
Piec w piekarniku nagrzanym do 200ºC (góra-dół) przez 30 minut. Studzić na kratce.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/16769880



Komentarze