Śniadaniowa sałatka z pieczarkami, jajkiem i groszkiem

mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie

Pyszna sałatka, która świetnie się sprawdzi na Święta Wielkanocne lub tak po prostu do kanapek na codzień - polecam 😋
Sałatka to takie zero waste powstała z tego co było w lodówce i spiżarni 😉

Śniadaniowa sałatka z pieczarkami, jajkiem i groszkiem

38 kucharzy planuje to przygotować

Pyszna sałatka, która świetnie się sprawdzi na Święta Wielkanocne lub tak po prostu do kanapek na codzień - polecam 😋
Sałatka to takie zero waste powstała z tego co było w lodówce i spiżarni 😉

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 500 gpieczarek
  2. 1 puszkagroszku konserwowego
  3. 4duże, wiejskie jajka
  4. 1 słoiczekczosnku marynowanego
  5. 1kopiasta łyżka majonezu
  6. 1płaska łyżka musztardy kremskiej
  7. sól morska
  8. świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Pieczarki umyć pod bieżąca wodą i przełożyć do garnka.
    Do pieczarek dodać płaską łyżeczkę soli i szklankę wody - gotować 10 minut pod przykryciem na małej mocy kuchenki i wystudzić.

  2. 2

    Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić w dużą kostkę.
    Czosnek pokroić w plasterki.
    Groszek odcedzić na sitku.
    Pieczarki pokroić w półplasterki.
    Do pieczarek, groszku, jajek i czosnku dodać do smaku sól, dużą ilością pieprzu czarnego, majonez i musztardę - dokładnie połączyć i odstawić na noc do lodówki do schłodzenia.

  3. 3

    Można dodać coś zielonego szczypiorek albo rzeżuchę 😉

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie
Uwielbiam gotować !!!Eksperymentuje, łącze smaki, staram się używać sezonowych warzyw i owoców. Jestem mamą Grzesia i żoną Grzegorza tak, tak syn z ojcem mają tak samo na imię. Staram się robić jeden posiłek wspólny dla małego i dla nas jednak czasami jest to trudne i muszę gotować na tak zwane dwa gary ☺️Wszystkie przepisy co publikuje ugotowałam sama i są godne polecenia.Zapraszam na mój raczkujący Blog www.zamieszanewgarze.com
Czytaj więcej

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy