Sałatka z warzyw strączkowych

Sałatki ze strączków są tak pożywne, że z powodzeniem mogą zastąpić danie główne. Są także zdrowe, a przy dobrym rozplanowaniu, również szybkie. Wystarczy ugotować wcześniej ziarna i przechowywać w lodówce, w zamrażarce lub zakonserwowane w słoiku. Ostatecznie skorzystać z warzyw zapuszkowanych ;)
Sałatka z warzyw strączkowych
Sałatki ze strączków są tak pożywne, że z powodzeniem mogą zastąpić danie główne. Są także zdrowe, a przy dobrym rozplanowaniu, również szybkie. Wystarczy ugotować wcześniej ziarna i przechowywać w lodówce, w zamrażarce lub zakonserwowane w słoiku. Ostatecznie skorzystać z warzyw zapuszkowanych ;)
Przygotowanie
- 1
Moczymy nasiona w osobnych naczyniach przez co najmniej 8 godzin, a najlepiej przez noc. Następnego dnia odlewamy wodę, w której się gotowały i gotujemy strączki przez 30 minut. Potem dodajemy sól i gotujemy strączki do miękkości.
- 2
Ugotowane odcedzamy i przekładamy do dużej miski. Dodajemy do smaku oliwę i ocet. Następnie mieszamy, posypujemy zieleniną i podajemy sałatkę. Smakuje równie dobrze na ciepło, jak i na zimno.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Sałatka z fasolką czarne oczko Sałatka z fasolką czarne oczko
Strączki są bardzo zdrowe i pożywne, podobnie jak sałatka wykonana z ich dodatkiem. Taka jest tez ta sałatka, która wśród głównych składników ma jeszcze ryż oraz dodatek wędzonego pstrąga. #gazeta #poradnik Moje przepisy -
Sałatka z białych szparagów Sałatka z białych szparagów
Bardzo lubię robić sałatki , a także jeść. Są smaczne i zdrowe. Przyrządzanie ich zajmuję mało czasu.Można je zrobić ze wszystkich warzyw - dowolnie łączyć.Pyszna, zdrowa, kolorowa - sałatka szparagowa.Ewa Kłym
-
Sałatka obiadowa z buraków i białej fasoli Sałatka obiadowa z buraków i białej fasoli
Z powodzeniem może zastąpić ziemniaki na obiad ..a do tego jest pyszna. Można ją zrobić i przyprawić na różne sposoby, co powoduje, że nie jest nudna. Jola Frąszczak -
Sałatka Tabbouleh Sałatka Tabbouleh
To orientalna sałatka popularna w Maroku i w Libanie. Co ciekawe przyjęła się też w Grecji. Jest lekka, orzeźwiająca, a zarazem pożywna. #Zlotaksiazka3 #maroko Moje przepisy -
Zaalouk (marokańska sałatka z bakłażana i pomidorów) Zaalouk (marokańska sałatka z bakłażana i pomidorów)
Pyszne danie, które możesz przechowywać w lodówce#maroko Ela z Żarówki -
Sałatka makaronowa z rzodkiewkami Sałatka makaronowa z rzodkiewkami
Zapraszam na pyszną sałatkę z makaronu z czerwonej soczewicy w towarzystwie świeżych rzodkiewek oraz pomidorków koktajlowych i czerwonej cebulki. Super dodatkiem do tej sałatki okazała się natka pietruszki. Polecam sałatkę na lekki obiad lub kolację. Natalia Miszker -
Sałatka z papryki i białej kapusty Sałatka z papryki i białej kapusty
Po raz pierwszy z sałatkami z surowej kapusty zetknąłem się w czasie studiów. Na Ukrainie. Wcześniej kapusta była bardzo popularna w naszym domowym menu, ale w postaci kapuśniaku, bigosu, kapusty z grochem, z grzybami... Jeśli w postaci surówki, to tylko z kapusty kiszonej... Po pewnym czasie bardzo polubiłem tę sałatkę z białej, świeżej kapusty. Najpierw była wersja z zieloną cebulką, czy pietruszką. Potem przyszła kolej na ogórki, pomidory... Jeśli chodzi o medium, to najbardziej popularnym był olej słonecznikowy z prażonych nasion. Ale również warianty z oliwą, śmietaną, majonezem, czy różnorakimi sosami są popularne. Również w moim "repertuarze". Ponieważ lubię paprykę i mamy jej pod dostatkiem z własnej działki, często na naszym stole gości "Sałatka z papryki i białej kapusty". Michał Znamirowski -
Wegański gulasz z fasoli Wegański gulasz z fasoli
Danie bezmięsne. Zdrowe, pożywne i sycące.#zdrowe#zlotaksiazka3 Joanna Popiela -
Sałatka z sosem winegret (Książka Thermomix) Sałatka z sosem winegret (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Na 8-10 porcji można podwoić składnikiW zależności od tego, jakich składników użyjemy, smak może być różny. Można dodać mniej lub więcej soku z cytryny lub cukru, w zależności od upodobańSok z cytryny można zastąpić octem balsamicznymMożna przygotować większą ilość sosu i przechowywać go w lodówceEnergia: 78kcalBiałko: 0,1gTłuszcze: 7,9gWęglowodany: 1,8gBłonnik: 0,1g Beznazwyok -
Sałatka grecka Sałatka grecka
#kalendarz2023Sałatka dobrze wszystkim znana. Kilka składników i niewiele pracy.Moja sałatka zrobiona jest bez zielonego ogórka, a to dlatego, że mój mążgo nie lubi. Także do składników dodajcie sobie jeszcze ogórka.Oczywiście jeśli lubicie :)Sałatkę możecie podać z grzankami, lub świeżym pieczywem.Świetnie się sprawdzi również jako dodatek do mięsa i ryb.Sprawdźcie przepis. Agnieszka Kasprowiak -
Sałatka z kuskusem, kiwi i kozim serem Sałatka z kuskusem, kiwi i kozim serem
Jeśli lubicie sałatki/surówki z dodatkiem kuskusu, to śmiało mogę polecić Wam jedno z moich ulubionych połączeń. Kuskus, roszponka, czerwona cebulka, ser kozi i kiwi tworzą bardzo smaczną kompozycję, która zaskoczy Wasze podniebienie :) #smakiarmine #zlotaksiazka3 #zdrowie Armi As -
Sałatka z buraczków z dodatkiem kukurydzy i groszku Sałatka z buraczków z dodatkiem kukurydzy i groszku
Surówki czy sałatki do obiadu to znakomity dodatek, który nie tylko upiększy Wasz talerz, ale przede wszystkim uzupełni smak podanych potraw.Dzisiaj przepis na szybką ( pod warunkiem, że macie wcześniej ugotowane buraczki- można je ugotować dzień wcześniej lub po prostu kupić już ugotowane) sałatkę z buraczków z dodatkiem kukurydzy i groszku. Polecam. Jola Frąszczak
Więcej polecanych przepisów
Komentarze