Filet z indyka w sosie z pieczarkami
Na dzisiejszy obiad dla zapracowanych polecam delikatny filet z indyka w sosie z pieczarkami - szybko i smacznie.
Takie danie łatwo się podgrzewa po przyjściu z pracy lub w pracy, a każdego dnia można podać z innymi dodatkami 😉
Filet z indyka w sosie z pieczarkami
Na dzisiejszy obiad dla zapracowanych polecam delikatny filet z indyka w sosie z pieczarkami - szybko i smacznie.
Takie danie łatwo się podgrzewa po przyjściu z pracy lub w pracy, a każdego dnia można podać z innymi dodatkami 😉
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Mięso umyć osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę i doprawić w/w przyprawami - odstawić na czas przygotowania pozostałych składników.
Pieczarki umyć pod bieżącą wodą i pokroić mniejsze części.
Cebulę i czosnek obrać,
Czosnek pokroiłam w plasterki a cebulę w kostkę. - 2
Na rozgrzanej oliwie podsmażyć na złoto indyka.
Z patelni zdjąć mięso, dodać ok 2 łyżki oliwy i podsmażyć cebulę z czosnkiem, a następnie dodać pieczarki i ok 0,5 łyżeczki soli.
Warzywa podsmażać aż zmiękną. - 3
Do warzyw dodać mięso i rosół - całość dusić na małej mocy kuchenki pod przykryciem 20 minut.
- 4
Następnie dodać koperek, pietruszkę, mąkę rozrobioną w odrobinie zimnej wody i śmietankę - całość gotować na małej mocy kuchenki bez przykrycia ok 5 minut aż sos zgęstnieje.
Sos doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
- 5
Podawać z ulubionymi dodatkami u mnie ziemniaki i sałatka z pieczonych buraków.
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze