Kawałki łopatki w sosie śmietanowym własnym

Name: Kawałki łopatki w sosie śmietanowym własnym
Yield: 3 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 kg mięsa z łopatki wieprzowej,; 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny,; 1 łyżka papryki słodkiej,; 1 płaska łyżeczka soli czosnkowej,; 1 płaska łyżka soli ziołowej,; 0,5 łyżki czosnku suszonego,; 1 łyżka oleju; na sos :; 3 szklanki wody przegotowanej letniej,; 2 łyżki suszonych warzyw,; 4 ziarenka ziela angielskiego,; 2 małe liście laurowe,; 2 łyżki górką śmietany 18 %,; 1 łyżka suszonej natki pietruszki

Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72

Jeziorany

Chcecie przepis na pyszne a zarazem mięciutkie kawałki mięsa w sosie śmietanowym własnym ? Tak więc zapraszam pod podany link do zapoznania się z owym przepisem

Czytaj więcej

Kawałki łopatki w sosie śmietanowym własnym

Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72

Jeziorany

Chcecie przepis na pyszne a zarazem mięciutkie kawałki mięsa w sosie śmietanowym własnym ? Tak więc zapraszam pod podany link do zapoznania się z owym przepisem

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 godziny

3 porcji

1 kgmięsa z łopatki wieprzowej,
1 łyżkaprzyprawy do wieprzowiny,
1 łyżkapapryki słodkiej,
1płaska łyżeczka soli czosnkowej,
1płaska łyżka soli ziołowej,
0,5 łyżkiczosnku suszonego,
1 łyżkaoleju
na sos :
3 szklankiwody przegotowanej letniej,
2 łyżkisuszonych warzyw,
4ziarenka ziela angielskiego,
2małe liście laurowe,
2 łyżkigórką śmietany 18 %,
1 łyżkasuszonej natki pietruszki

Zapisane

Przygotowanie

2 godziny

1

Mięso z łopatki pokroić na dowolnej wielkości kawałki obsypać przyprawami które należy wmasować w kawałki mięsa z dodanym olejem, przygotowane odstawić na 10 minut
2

Kawałki mięsa podsmażyć z obu stron na rumiany kolor a następnie wlać wodę, dodać warzywa oraz ziela i liście laurowe i dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości mięsa
3

Jak już mięso jest odpowiednio miękkie i pozostało niewiele dolanej wody wtedy wlać przygotowaną śmietanę rozprowadzona z wywarem od mięsa i mieszając jeszcze pogotować na wolnym ogniu do czasu powstania sosu
4

Na koniec dodać suszona natkę pietruszki zamieszać, zagotować i gotowe

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72

15 marca 2023 19:49

Jeziorany

Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię. Moją pasją jest gotowanie, dania które wykonuję są jak swojskie jedzonko które uwielbia moja rodzina jak również znajomi. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Łopatka W Sosie Śmietanowym Własnym

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów