Tagliatelle z chorizo

Julia
Julia @Julia_

Tagliatelle z chorizo

15 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ok.300g makaronu tagliatelle
  2. 200 gkiełbasy chorizo
  3. 1 puszkapomidorów krojonych
  4. 1 ząbekczosnku
  5. Pół cebuli
  6. 2 łyżkimasła
  7. 1/2 szklankiparmezanu/grana padano
  8. Przyprawy: pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, pół łyżeczki bazylii suszonej

Przygotowanie

  1. 1

    Ugotuj makaron w osolonej wodzie.

  2. 2

    Pomidory z puszki zmiksuj z czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz przyprawami.

  3. 3

    Kiełbasę pokroić w kostkę oraz cebulę w drobną kosteczkę.
    Kiełbasę podsmaż na maśle, po paru minutach dodaj cebule. Mieszaj przez około 5 minut, aż wszystko ze sobą się poddusi.

  4. 4

    Dodać zmiksowane pomidory na patelnie z resztą składników. Gotuj na małym ogniu, aż sos lekko odparuje. Następnie dodaj ugotowany makaron i wszystko wymieszaj ze sobą.

  5. 5

    Tagliatelle z chorizo podawaj ze startym parmezanem/grana padano.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Julia
Julia @Julia_

Komentarze

Podobne przepisy