Dorsz z duszonymi warzywami i kaszą jęczmienną

Elżbieta Kubińska
Elżbieta Kubińska @cook_29257213

Zdrowe produkty dają nam dobre samopoczucie i zadowolenie.

Dorsz z duszonymi warzywami i kaszą jęczmienną

5 kucharzy planuje to przygotować

Zdrowe produkty dają nam dobre samopoczucie i zadowolenie.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40 minut
2 porcje
  1. 500 gcukini
  2. 400 gpomidorów w puszce
  3. 400 gświeżego dorsza
  4. 250 gświeżej pieczarki brązowej
  5. 2cebule ok. 200 g
  6. 130 gkaszy jęczmiennej
  7. olej, sól, pieprz, mielona słodka papryka (1 łyżeczka), oregano (2 łyżeczki), kurkuma (1 łyżeczka)
  8. pieprz cytrynowy, przyprawa do ryb

Przygotowanie

40 minut
  1. 1

    Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju, następnie dodajemy pokrojoną cukinię i pieczarki. przesmażamy chwilę i doprawiamy solą, pieprzem, oregano, kurkumę i słodką papryką. Dodajemy pomidory z puszki i gotujemy aż zgęstnieje.
    Dorsza dosmaczamy przyprawą do ryb oraz pieprzem cytrynowym i smażymy na oleju. Kaszę gotujemy w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Dorsza podajemy z kaszą i duszonymi warzywami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Elżbieta Kubińska
Elżbieta Kubińska @cook_29257213

Komentarze

Podobne przepisy