Ciecierzyca na styl hiszpański

Dorota Wołoszyn
Dorota Wołoszyn @dorciagotuje

Danie przypomina leczo wzbogacone hiszpańską kiełbasą chorizo i ciecierzycą

Ciecierzyca na styl hiszpański

8 kucharzy planuje to przygotować

Danie przypomina leczo wzbogacone hiszpańską kiełbasą chorizo i ciecierzycą

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Puszkaciecierzycy 400g
  2. 250-300 gramChorizo
  3. 2małe cukinie
  4. 2papryki, użyłam czerwonej
  5. 1duża cebula
  6. 3 ząbkiczosnku
  7. Duża puszka pomidorów - 800 g
  8. Sól i pieprz
  9. Łyżeczkaoregano
  10. Łyżeczkasłodkiej papryki
  11. Pół łyżeczki papryki ostrej

Przygotowanie

  1. 1

    Warzywa kroimy w kostkę, chorizo w plasterki.

  2. 2

    W głębokim garnku obsmażamy plasterki chorizo, dodajemy kilka łyżek oleju, cebulę i czosnek. Dusimy aż cebula się zeszkli. Dodajemy obydwie papryki i oregano, dusimy jeszcze chwilę.

  3. 3

    Dodajemy pokrojoną paprykę i cukinię, dusimy pod przykryciem około 10-15 minut aż warzywa zmiękną,ale pozostaną jędrne. Dodajemy pomidory pokrojone w mniejsze kawałki i sok a puszki. Gotujemy następne 5 minut. Teraz dodajemy ciecierzycę. Gotujemy aby smaki się połączyły. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotowe 😉

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Wołoszyn
Dorota Wołoszyn @dorciagotuje

Komentarze

Podobne przepisy