Filet z kurczaka w sosie kurkowym
Sos kurkowy jest aksamitny i aromatyczny . Idealnie pasuje do różnych mięs z drobiu lub wieprzowiny . Sprawdzi się również samodzielnie z kluskami czy ziemniakami. U mnie z małymi ziemniakami francuskimi .
Filet z kurczaka w sosie kurkowym
Sos kurkowy jest aksamitny i aromatyczny . Idealnie pasuje do różnych mięs z drobiu lub wieprzowiny . Sprawdzi się również samodzielnie z kluskami czy ziemniakami. U mnie z małymi ziemniakami francuskimi .
Przygotowanie
- 1
Pierś kurczaka oczyść i pokrój wzdłuż na plastry. Oprósz solą i pieprzem. Cebulę pokrój w kosteczkę. Czosnek przeciśnij przez praskę.
Na patelni rozgrzej masło. Kawałki piersi obsmaż z obu stron na złoty kolor. Zdejmij mięso z patelni i odstaw.
Na tłuszcz po smażeniu kurczaka wrzuć cebulę i smaż aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę. - 2
Dodaj oczyszczone kurki. Smaż 4-5 minut a następnie wlej śmietanę i zagotuj.
Do sosu włóż obsmażoną pierś z kurczaka, zmniejsz ogień, przykryj patelnię pokrywką i duś 8-10 minut.
Jeśli to konieczne dopraw solą i pieprzem. Podawaj posypane posiekaną natką pietruszki z młodymi ziemniakami lub kluskami śląskimi.
- 3
Porcja 384 kcal
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Duszony filet z kurczaka w sosie Duszony filet z kurczaka w sosie
Świetnie pasuje z ziemniakami, ryżem i kaszą oraz podany z surówką
-
Sos kurkowy Sos kurkowy
Świetnie pasuje do kartofli, kaszy; mięsa, makaronu lub ryby.. U mnie to jak widać jest z kartoflami i do tego schabowy. Przepyszny! #zlotaksiazka2
-
Kurczak w sosie z kurek i parmezanu Kurczak w sosie z kurek i parmezanu
Pierś kurczaka w sosie z kurek, śmietany i parmezanu. Całość posypana natką pietruszki.
-
-
Smażona karkówka z sosem kurkowym Smażona karkówka z sosem kurkowym
Wczoraj odbyło się losowanie w zamrażarce. Karkówka została wyjęta. Do dyspozycji szparagi i kurki. Padło na grzyby. Szparagi w poniedziałek będą, bo dzisiaj nietypowo, u nas rzecz jasna, rosół :P
-
Piersi w sosie pieczarkowym Piersi w sosie pieczarkowym
Szybka propozycja obiadowa. Najwięcej czasu, zajmuje krojenie pieczarek,później już idzie szybko :) Jeśli lubicie piersi i pieczarki to polecam.Taki obiad, możecie podać na różne sposoby. Z ryżem, makaronem, kaszą,kluskami, czy ziemniakami.Sos pasuje do wszystkiego.Ja tym razem, podałam z ziemniakami.
-
Kurczak w sosie kurkowym Kurczak w sosie kurkowym
W sezonie na kurki trzeba jeść wszystko z kurkami! Prosty przepis na pierś kurczaka w aromatycznym sosie. Dla delikatności pierś kurczaka można zastąpić polędwiczkami, a nieoczywista mała szczypta pieprzu cayenne doda głębi.
-
Polędwiczki w sosie z kurkami Polędwiczki w sosie z kurkami
Dziś na obiad polecam, bardzo proste w przygotowaniu a zarazem smaczne, soczyste mięso z polędwiczek wieprzowych w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów kurek. Danie rozpływa się w ustach, idealnie do tego pasują kopytka lub kluski śląskie.
-
Sos grzybowy z cydrem Sos grzybowy z cydrem
Gdy tylko pojawią się grzyby, nie wolno stracić żadnej okazji, by cieszyć się ich smakiem. Sos warto wzbogacić cydrem, który nada mu wyjątkowy, jesienny smak. Fantastycznie pasuje do makaronu, jednak równie dobrze sprawdzi się z kaszą gryczaną lub pęczakiem.
-
Filet z kurczaka pieczony na parze z warzywami Filet z kurczaka pieczony na parze z warzywami
Lekkie i proste danie na obiad lub kolacje
-
Pierś z kurczaka marynowany w sosie Worcester Pierś z kurczaka marynowany w sosie Worcester
Witajcie...Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszny filet z kurczaka, gdzie główną rolę gra słodko-ostra marynata na bazie sosu worcester.Filet marynowany w sosie worcester sprawdzi się jako danie obiadowe, ale również jako dodatek do różnego rodzaju sałatek.Gwarantuję, że aromat tego dania, ale również i smak zachwyci niejednego konesera kulinarnego.Macie ochotę spróbować?#złotaksiażka3
Więcej polecanych przepisów
Komentarze