Omlet biszkoptowy (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:
Naczynie miksujące musi być całkowicie suche, inaczej białka nie ubiją się
Należy uważać, aby do białek nie dostało się żółtko
Energia: 255kcal
Białko: 12,2g
Tłuszcze: 20g
Węglowodany: 7,4g
Błonnik: 0,2g
Omlet biszkoptowy (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:
Naczynie miksujące musi być całkowicie suche, inaczej białka nie ubiją się
Należy uważać, aby do białek nie dostało się żółtko
Energia: 255kcal
Białko: 12,2g
Tłuszcze: 20g
Węglowodany: 7,4g
Błonnik: 0,2g
Przygotowanie
- 1
Rozgrzać patelnię z tłuszczem na gazie lub płycie grzewczej. Oddzielić białka od żółtek
- 2
Założyć motylek. Do naczynia miksującego wlać białka, dodać szczyptę soli, ubijać ok. 1min/obr. 3,5, aż piana będzie sztywna
- 3
Dodać mąkę i żółtka, wymieszać 5-6s/obr. 2, wylać na gorącą patelnię, smażyć pod przykryciem na złotawobrązowy kolor. Po 3-4 minutach przewrócić na drugą stronę
- 4
Podawać na ciepłym talerzu na słodko (z dżemem, syropem klonowym, sokiem, karmelem bądź czekoladą) lub na pikantnie (z sosami, z pieczarkami, szynką, serem, ziołami, warzywami itd.)
- 5
Smacznego!
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Chrupiące krewetki w cieście (Książka Thermomix) Chrupiące krewetki w cieście (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Należy uważać, żeby placuszki nie skleiły się ze sobą na patelniW przypadku większych krewetek, należy przekroić je na małe kawałki (1-2cm)Białko: 2gWęglowodany: 4gTłuszcze: 2gEnergia: 38kcal
-
Zapiekanka twarogowa z owocami (Książka Thermomix) Zapiekanka twarogowa z owocami (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Można podawać z sosem waniliowymSmaczne i proste danie, świetne dla dzieciNaczynie miksujące musi być czyste i suche, w przeciwnym razie białka nie ubiją sięWARIANT:Można także użyć świeżych owoców, np. brzoskwiń, śliwek lub moreli. Owoce należy wypestkować i pokroić w kostkę, dalej postępować wg. przepisuEnergia: 618kcalBiałko: 30,9gTłuszcze: 25,5gWęglowodany: 67,3gBłonnik: 1,7g -
Sernik rosa (Książka Thermomix) Sernik rosa (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKA:Piana po upieczeniu powinna być lekko przyrumieniona, natomiast nie może być ciemnobrązowa, dlatego jeżeli piekarnik grzeje zbyt mocno, przed włożeniem do niego ciasta należy zredukować temperaturęPo kilku godzinach na powierzchni ciasta powinny pojawić się kropelki przypominając rosęEnergia: 244kcalBiałko: 10,3gTłuszcze: 12gWęglowodany: 23,9gBłonnik: 0,2g -
Herbata mrożona (Książka Thermomix) Herbata mrożona (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Można zaparzyć mocniejszą herbatę i dodać więcej cukru. Cytrynę można zastąpić limonkamiEnergia: 45kcalBiałko: 0,1gTłuszcze: 0gWęglowodany: 11,2gBłonnik: 0,2g -
Ciasto drożdżowe z kruszonką (Książka Thermomix) Ciasto drożdżowe z kruszonką (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Z ciasta można także uformować bułeczkiEnergia: 97kcalBiałko: 2,4gTłuszcze: 3,1gWęglowodany: 18,4gBłonnik: 0,6g -
Kluski kładzione (Książka Thermomix) Kluski kładzione (Książka Thermomix)
Energia: 262kcalBiałko: 9gTłuszcze: 3gWęglowodany: 50,7gBłonnik: 1,8g -
Czerwony, ostry sos mojo (Książka Thermomix) Czerwony, ostry sos mojo (Książka Thermomix)
Białko: 0gWęglowodany: 1gTłuszcze: 20gEnergia: 185kcalWSKAZÓWKI:Nasiona kminku można wcześniej uprażyć na patelni -
Kolorowa sałatka brokułowa (Książka Thermomix) Kolorowa sałatka brokułowa (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Brokuły powinny być lekko twardeAby sałatka była łagodniejsza w smaku, można dodać mniej fetyEnergia: 240kcalBiałko: 8,9kcalTłuszcze: 19,6gWęglowodany: 9,9gBłonnik: 2,6g -
Chleb orkiszowy (Książka Thermomix) Chleb orkiszowy (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKA:Chleb orkiszowy może się kruszyćEnergia: 87kcalBiałko: 3gTłuszcze: 2,1gWęglowodany: 15,1gBłonnik: 1,4g -
Budyń waniliowy (Książka Thermomix) Budyń waniliowy (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Do czystego i suchego naczynia miksującego założyć motylek, ubić na sztywno pianę z białek ok. 2min/obr. 4 i delikatnie wymieszać z budyniem. Naczynie miksujące nie może być tłuste ani mokre!Można podawać z sokiem malinowymEnergia: 167kcalBiałko: 6gTłuszcze: 6,1gWęglowodany: 22,1gBłonnik: 0g -
Bułki pszenne (Książka Thermomix) Bułki pszenne (Książka Thermomix)
Energia: 216kcalBiałko: 5,6gTłuszcze: 5,7gWęglowodany: 37gBłonnik: 1,7g -
Ciasto ucierane z owocami (Książka Thermomix) Ciasto ucierane z owocami (Książka Thermomix)
Energia: 127kcalBiałko: 1,5gTłuszcze: 6,7gWęglowodany: 15,6gBłonnik: 0,4g
Więcej polecanych przepisów
Komentarze