Tak, tak...to jest możliwe. W dodatku bardzo zdrowe i pyszne. Polecam

Kolejny raz kisiłam buraki na zakwas do barszczu. Aby nie wyrzucać kiszonych buraków zrobiłam z nich sałatkę. Sałatka wyszła naprawdę pyszna-wyrazista w smaku za sprawą buraków, które kisiły się z mnóstwem czosnku.

do ryby super

Do obiadu polecam pyszną i zdrową sałatkę z buraków pieczonych i jabłka.

Surówka idealna do każdego obiadu.

Wiosenna surówka do obiadu.

inna niż wszystkie....

Prosta smaczna surówka do obiadu z kapusty pekińskiej, papryki, pomidora, cebuli i jabłka, z zieleniną. Bez majonezu, więc niezbyt tucząca. Zdrowa, pełna witamin i kolorów.Doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju mięs.

Świąteczna sałatka z buraczków z dodatkiem cebuli i ogórków kiszonych to idealne połączenie smaków, przekonaj się Sam/a.

Moje poszukiwania kulinarne doprowadziły mnie do lektury "Uzbeckich potraw" ["Узбекские блюда, A. Tursunov, K. Machmudov,1982]A tam zaciekawiły mnie liczne surówki i sałaty.Moja surówka nie pochodzi z tej książki, ale jej inspiracja podczas przygotowywania może być zauważalna...

Oczywiście na świątecznym stole, i nie tylko, nie może zabraknąć śledzi. Nie chodzi tylko o samo stwierdzenie, że "rybka lubi pływać". Po prostu musi, i już! Ta "rybka jest szybka" w przygotowaniu i smakuje obłędnie. Polecam.