Zupa pieczarkowa po parysku

Dokładnie tak samo jak w tym przepisie: https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/10614253 tyle, że na koniec wlewamy do zupy kieliszek białego wytrawnego wina i wiadomo, że trzeba zamieszać .
Zupa pieczarkowa po parysku
Dokładnie tak samo jak w tym przepisie: https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/10614253 tyle, że na koniec wlewamy do zupy kieliszek białego wytrawnego wina i wiadomo, że trzeba zamieszać .
Przygotowanie
- 1
Wszystko tak jakbyśmy robili zwykłą zupę pieczarkową z podanego wyżej przepisu. https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/10614253 :
- 2
1. Zupka ta ma mieć konsystencję kremu, co wymaga śmietany 36%.
2. Smaży się przez jakieś 5 minut ćwierć kilo pokrojonych i posolonych pieczarek na dwóch łyżkach masła.
3. Wlewamy do nich pół litra rosołu wołowego, może być z kostki, gotujemy 10 min, dodajemy śmietanę i zmniejszamy ogień na minimum.
4. Znowu 10 minut gotowania a potem pieprz, gałka muszkatołowa i miksujemy, do tego makaron i cebula prażona na wierzch i po pół godziny zupka krem na 5. Rzecz prosta a zarazem genialna. - 3
Na koniec dodajemy do zupy wytrawne białe wino. Mieszamy.
Ugotowałeś ten przepis? Udostępnij Cooksnap!
Daj znać użytkownikowi Przemek, jak wyszło.
Nic tak nie dziękuje jak zdjęcie!
Ktoś ugotował Twój przepis i udostępnił Cooksnap!

Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów




Komentarze