🌶️ Meksykańska szakszuka z kiełbasą i bułką grahamką

Name: 🌶️ Meksykańska szakszuka z kiełbasą i bułką grahamką
Yield: 1 porcja
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 sztuka jajko; 100 g białka jaj; 30 g kiełbasa; 150 g pomidory krojone; 50 g czerwona fasola; 30 g kukurydza; 50 g czerwona papryka; 40 g cebula; 60 g bułka grahamka; do smaku kumin; do smaku wędzona papryka; do smaku chili; do smaku sól; do smaku pieprz; opcjonalnie świeża kolendra lub natka

Sławomir Brzeskot @Tarzan

Makroskładniki
🥩 Białko ~32 g
🍞 Węglowodany ~60 g
🥑 Tłuszcz ~14 g
🔥 Kalorie ~485–490 kcal

Czytaj więcej

🌶️ Meksykańska szakszuka z kiełbasą i bułką grahamką

Sławomir Brzeskot @Tarzan

Makroskładniki
🥩 Białko ~32 g
🍞 Węglowodany ~60 g
🥑 Tłuszcz ~14 g
🔥 Kalorie ~485–490 kcal

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 porcja

1 sztukajajko
100 gbiałka jaj
30 gkiełbasa
150 gpomidory krojone
50 gczerwona fasola
30 gkukurydza
50 gczerwona papryka
40 gcebula
60 gbułka grahamka
do smakukumin
do smakuwędzona papryka
do smakuchili
do smakusól
do smakupieprz
opcjonalnie świeża kolendra lub natka

Zapisane

Przygotowanie

1

Kiełbasę pokrój w plasterki i podsmaż na suchej patelni.
2

Dodaj cebulę i paprykę, smaż 3–4 minuty.
3

Dodaj pomidory, fasolę, kukurydzę i przyprawy, duś 7–8 minut.
4

Zrób wgłębienie, wbij jajko, dolej białka jaj wokół.
5

Przykryj, gotuj 5–6 minut, aż białko się zetnie.
6

Podawaj z bułką grahamką.

Porady

Dzięki dodatkowym białkom jaj dostajesz sporo białka bez dużej ilości kalorii.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Sławomir Brzeskot @Tarzan

11 sierpnia 2026 23:24

Jestem samoukiem sam nie wiem kiedy zaczęła się moja pasja, kiedyś odgrzewalem tylko mrożone produktu, z czasem zacząłem jakieś proste potrawy przygotowywać, w tym momencie czasem sam łącze różne rzeczy ale w większości przypadków śledzę YT i internet w poszukiwaniu przepisów.

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Szakszuka Kiełbasa Bułka

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów