Kluski leniwe
Smaczne i szybkie danie na kolację na ciepło albo na obiad na słodko. Ich smak przypomina mi dzieciństwo i jeden bar mleczny w moim rodzinnym mieście, gdzie panie na kuchni przygotowywały najlepsze kluski leniwe. Dzisiaj moje dzieciaki się nimi zajadają, mimo modyfikacji i dodatku mąki pełnoziarnistej.
Kluski leniwe
Smaczne i szybkie danie na kolację na ciepło albo na obiad na słodko. Ich smak przypomina mi dzieciństwo i jeden bar mleczny w moim rodzinnym mieście, gdzie panie na kuchni przygotowywały najlepsze kluski leniwe. Dzisiaj moje dzieciaki się nimi zajadają, mimo modyfikacji i dodatku mąki pełnoziarnistej.
Przygotowanie
- 1
Nastawić wodę i w tym czasie kiedy woda się gotuje można przygotować ciasto. Twaróg przecisnąć przez praskę. Dodać do niego jajka. Następnie dodać przesianą mąkę. Na końcu dodać cukier wanilinowy. Wszystkie składniki szybko połączyć tak aby powstała kula ciasta.
- 2
Podzielić ją na trzy części. Na stolnicy podsypanej mąką każdą z nich rozwałkować na wałek o grubości około 2 cm. Następnie wałki pokroić ukośnie na paski. Do lekko osolonej wody wrzucić kluski. Od wypłynięcia gotować 2 minuty i wyjąć je łyżką cedzakową.
- 3
Do podania w wersji klasycznej można przygotować bułkę tartą podsmażoną na maśle, albo w wersji zdrowszej można polać gęstym jogurtem z odrobiną cynamonu i cukru trzcinowego.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Kluski z dziurką leniwe Kluski z dziurką leniwe
Lubicie kluseczki ? więc zapraszam na moje wymyślone leniwe
-
Leniwe z mascarpone Leniwe z mascarpone
Pyszne i szybkie danie na obiad. Moje dzieci są zachwycone 🙂Oczywiście leniwe odsmażane na maśle, posypane brązowym cukrem i cynamonem są najlepsze!#goldenbook2
-
Kluski leniwe Kluski leniwe
Idealne na obiad lub deser kluski leniwe z twarogu ,polane słodka polewą z bułki tartej i posypane kwaśnymi owocami .Bardzo szybkie w przygotowaniu.
-
Truskawkowe kluski leniwe Truskawkowe kluski leniwe
Przepyszne kluseczki z sera twarogowego. Tym razem ich smak postanowiłam wzbogacić truskawkami. Prosty do przygotowania obiad który przygotujemy w kilkanaście minut.
-
Kluski Leniwe ze szpinakiem i sałatka z pomidorów i rukoli Kluski Leniwe ze szpinakiem i sałatka z pomidorów i rukoli
Kluski Leniwe ze szpinakiem i sałatka z pomidorów i rukoli
-
Kluski leniwe z sosem waniliowym Kluski leniwe z sosem waniliowym
Sam przepis jest idealny, a leniwe wychodzą cudownie miękkie. Chętnie je zjadają dzieci. Do tego ten sos... pycha 😋; polecam 🙂
-
Leniwe truskawkowe Leniwe truskawkowe
Pamiętacie leniwe jagodowe? Sezon na truskawki skutkował tak:
-
-
Leniwe kluski w sosie dyniowo pieczarkowym Leniwe kluski w sosie dyniowo pieczarkowym
Kluski, gnocchi, kopytka, leniwe, kartacze itp po prostu kocham. Włosi mają swój odpowiednik leniwych, a są to gnocchi di ricotta. Jak robię leniwe na słodko ubijam dodatkowo białko jaja. Tutaj jest to zbędne.Kluseczki serowe idealnie odnajdują się w jesiennym sosie. Jest on nasycony smakiem, a chrupkości orzechów i chipsów z dyni go dopełnia.
-
Pierogi leniwe (Książka Thermomix) Pierogi leniwe (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Podawać z masłem zrumienionym z bułką tartą i cukrem, cebulą lub kwaśną śmietanąW zależności od użytego twarogu i mąki konsystencja ciasta może być różna. Jeśli ciasto jest zbyt luźne, dodać więcej mąki i wyrobićEnergia: 347kcalBiałko: 23,5gTłuszcze: 11,9gWęglowodany: 37,3gBłonnik: 1,2g
-
Bułki z mąki pełnoziarnistej pszennej Bułki z mąki pełnoziarnistej pszennej
A może byście się skusili na bułki swojskie z mąki pełnoziarnistej? Na kolację czy śniadanie w sam raz do tego tylko pyszna wędlinka lub masło i pomidor a nasze podniebienia będą uszczęśliwione.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze