Rafaello

Name: Rafaello
Cuisine: Polskie
Ingredients: 2 paczki krakersów solonych (zużyłam ok. 250 g); 250 g masła; 1 cukier waniliowy (16 g); 0,5 litra mleka; 2 żółtka; 2 łyżki mąki pszennej; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; szklanka cukru; ok. 250 g wiórków kokosowych

Adriana Kalinowska @cook_9081077

Słodkie, kokosowe ciasto na słonych krakersach, bez pieczenia.

Czytaj więcej

Rafaello

Adriana Kalinowska @cook_9081077

Słodkie, kokosowe ciasto na słonych krakersach, bez pieczenia.

Zapisane

Drukuj

Składniki

2paczki krakersów solonych (zużyłam ok. 250 g)
250 gmasła
1cukier waniliowy (16 g)
0,5litra mleka
2żółtka
2 łyżkimąki pszennej
2 łyżkimąki ziemniaczanej
szklankacukru
ok. 250 g wiórków kokosowych

Zapisane

Przygotowanie

1

Żółtka utrzeć z 0,5 szklanki cukru i cukrem waniliowym. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną. Całość zmiksować z 0,5 szklanki mleka.
2

Pozostałe mleko zagotować z pozostałą częścią cukru.
3

Następnie wlać do tego przygotowaną masę i gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje.
4

Masę wystudzić. Rozetrzeć z masłem i ok. 200 g wiórków kokosowych.
5

W formie układać na przemian warstwy krakersów i kremu. Ułożyć tak 3 warstwy. Ostatnia warstwa kremu powinna być dość cienka.
6

Posypać pozostałymi wiórkami kokosowymi. Wstawić do lodówki do schłodzenia.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Adriana Kalinowska @cook_9081077

20 października 2017 17:26

Od listopada 2013 r. prowadzę stronę z przepisami - www.bullio.pl. Uwielbiam gotować. Jestem amatorką kuchni włoskiej i polskiej. Ulubione przyprawy – bazylia, oregano i czosnek.

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Rafaello

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

Sałatka z selerem konserwowym i wędzonym kurczakiem