Sos z kiszonych ogórków

Żaneta Pieciak
Żaneta Pieciak @zancia_w_kuchni
Teodorów

Sos podejrzewam kilkanaście lat temu w programie Okrasy. Idealny do pierogów z mięsem.

Sos z kiszonych ogórków

4 kucharzy planuje to przygotować

Sos podejrzewam kilkanaście lat temu w programie Okrasy. Idealny do pierogów z mięsem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

3-4 porcje
  1. 3średnie cebule
  2. 5ogórków kiszonych
  3. 2 szklbulionu
  4. 1 szklśmietanki kremówki
  5. Listeklaurowy
  6. Ziele angielskie
  7. Pieprz
  8. 1 łyżkamasła
  9. 1 łyżkamąki

Przygotowanie

  1. 1

    Ogórki pokroić w skośne paseczki.

  2. 2

    Cebulę pokroić w półplasterki. Przygotować pozostałe składniki.

  3. 3

    Masło rozpuścić na dużej patelni, zeszklić cebulę.

  4. 4

    Do cebuli dodać pokrojone ogórki, podsmażyć kilka minut.

  5. 5

    Cebulę i ogórki zasypać mąką, zasmażyć.

  6. 6

    Zalać bulionem, wymieszać aby nie powstały grudki. Dodać śmietankę oraz listek i ziele. Gotować około 5 minut.

  7. 7

    Doprawić pieprzem. Redukować aż sos zgęstnieje.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Żaneta Pieciak
Żaneta Pieciak @zancia_w_kuchni
Teodorów
Śmiej się - niech reszta świata zastanawia się dlaczego😉😂
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy