Placki jogurtowe z truskawkami

Adriana Kalinowska
Adriana Kalinowska @cook_9081077

To chyba najpyszniejsze placki z truskawkami, jakie jadłam. Bardzo delikatne i puszyste. Koniecznie wypróbujcie w sezonie truskawkowym.

Placki jogurtowe z truskawkami

11 kucharzy planuje to przygotować

To chyba najpyszniejsze placki z truskawkami, jakie jadłam. Bardzo delikatne i puszyste. Koniecznie wypróbujcie w sezonie truskawkowym.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

20 minut
9 placków
  1. 130 gjogurtu naturalnego
  2. 80 gmąki pszennej
  3. 1jajko
  4. 1/2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  5. 1/2 łyżeczkisody oczyszczonej
  6. 1 łyżeczkamiodu
  7. 1/2 łyżeczkiaromatu waniliowego
  8. 3-4truskawki
  9. masło do smażenia

Przygotowanie

20 minut
  1. 1

    Jogurt zmiksować z mąką, jajkiem, proszkiem do pieczenia, sodą, aromatem waniliowym i miodem. Miksować krótko, tylko do momentu połączenia się składników.

  2. 2

    Truskawki pokroić w drobne plastry.

  3. 3

    Patelnię rozgrzać i posmarować małą ilością masła. Placki nakładać chochlą na dobrze rozgrzaną patelnię. Kiedy placki lekko zrumienią się z jednej strony, w ciasto włożyć po 2-3 kawałki truskawek i lekko je docisnąć. Usmażyć na rumiano z jednej strony i przekręcić. Zrumienić z drugiej strony i zdjąć z patelni.

  4. 4

    UWAGA: Nie dodawajcie zbyt dużo kawałków truskawek, bo będziecie mieć problem z przekręceniem placków na drugą stronę.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Adriana Kalinowska
Adriana Kalinowska @cook_9081077
Od listopada 2013 r. prowadzę stronę z przepisami - www.bullio.pl. Uwielbiam gotować. Jestem amatorką kuchni włoskiej i polskiej. Ulubione przyprawy – bazylia, oregano i czosnek.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy