Ptysie z bitą śmietaną #kulinarnewyzwanie

Madzialena @cook_13840497

Chorzów

Ze szkoły (na zdjęciu akurat z kremem)
ciasto ptysione z groszku ptysiowego

Czytaj więcej

Ptysie z bitą śmietaną #kulinarnewyzwanie

Madzialena @cook_13840497

Chorzów

Ze szkoły (na zdjęciu akurat z kremem)
ciasto ptysione z groszku ptysiowego

Zapisane

Drukuj

Składniki

Ciasto ptysiowe z moich przepisów(groszek ptysiowy)
Śmietanka 36% 900g
200 gCukier puder

Zapisane

Przygotowanie

1

Przestudzone ciasto ptysiowe przełóż do rękawa cukierniczego zakończonego ozdobną końcówką, wyciskaj okrągłe korpusy o średnicy podstawy około 4cm na blachę z papierem do pieczenia.
2

Do łabędzi wyciskaj dodatkowo małą okrągłą końcówką szyjki kształt na zdj.
3

Piecz w temp. 180-200°C. Ok 5-10 min aż urosną. Wypieczone ptysie na złoty kolor wyjmij i ostudź
4

Śmietanę ubij gdy będzie sztywna dodaj 100g cukru pudru by ją posłodzić i utrwalić.Korpusy przekrój w połowie, dół napełniaj śmietaną, przykryj górą przyczep szyjkę jak na zdj. Gotowe ptysie posyp cukrem pudrem

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Madzialena @cook_13840497

20 listopada 2018 08:52

Chorzów

Uczę się w szkole gastronomicznej 🙂Lubię przerabiać przepisy, uczyć sie nowych przepisów,ale też poznac szybkie proste przepisy na szybki obiadek czy kolację 😏Czasem mam okres bez dodawania przepisów , ale gdy już dodam coś to staram sie w ciągu tygodnia dodać kilka przepisów by nadrobić nieobecność🙂

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Ptyś Bita śmietana

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów