Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, a następnie po jednym żółtku. Na koniec dajemy mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy i wykładamy na formę o wymiarach 25x35 wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni.

Krem: odlewamy pół szklanki mleka i mieszamy w nim mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i żółtka, pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Na kipiące mleko wlewamy powstały budyń i chwilę gotujemy, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia.
Ucieramy margarynę i łączymy z zimnym budyniem. Na biszkopt wykładamy krem.

Krem posypujemy orzeszkami ziemnymi solonymi

Na orzeszkach rozsmarowujemy masę krówkową kajmakową.

Masę kajmakową polewamy roztopioną czekoladą i wstawiamy do lodówki. #babyfartuch