Żeberka trójkąty w sosie

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

Wszystko co mięsne jest pyszne.

Żeberka trójkąty w sosie

5 kucharzy planuje to przygotować

Wszystko co mięsne jest pyszne.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 2 kgżeberek trójkątów,
  2. 1,5 łyżkidelikat do mięsa,
  3. pół łyżeczki czosnku granulowanego,
  4. 1 łyżeczkasoli ziołowej,
  5. 1płaska łyżeczka pieprzu cytrynowego,
  6. 1średnia marchew,
  7. 2 łyżkinatki pietruszki,
  8. 2 łyżkiliści pora,
  9. 4,5 szklankiwody,
  10. 2 łyżkiśmietany 18 %,
  11. 2 łyżkimąki,
  12. pół łyżeczki dowolnej przyprawy z dodatkiem soli

Przygotowanie

  1. 1

    Żeberka obsypać przyprawami z opisu, wymieszać, odstawić na 15 min,

  2. 2

    Po tym czasie na patelnię dać odrobinę oleju lub smalcu i obsmażyć żeberka na brązowo.

  3. 3

    Do garnka wlać 4 szklanki wody.Przełożyć do garnka z wodą, dusić pod przykryciem,

  4. 4

    Po niedługim czasie dodać pokrojoną marchew nadal dusić.

  5. 5

    Gdy mięso na żeberkach robi się już miękkie dodać drobno pokrojony liść pora. Nadal dusić,

  6. 6

    Następnie pod koniec w pół szklanki wody rozrobić mąkę ze śmietaną, zalać żeberka dodać natkę pietruszki i zagotować do powstania sosu.

  7. 7

    Podałam z ziemniakami oraz sałatą lodową z pomidorem w śmietanie.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy