3Bit po mojemu
Ciasto trochę pracochłonne, ale jest bardzo pyszne, po prostu rozpływa się w ustach. Moje dzieci bardzo je lubią. Przepis dostałam od siostry, ale że lubię trochę zmieniać przepisy i dodawać coś od siebie, to zrobiłam go troszeczkę po swojemu.
3Bit po mojemu
Ciasto trochę pracochłonne, ale jest bardzo pyszne, po prostu rozpływa się w ustach. Moje dzieci bardzo je lubią. Przepis dostałam od siostry, ale że lubię trochę zmieniać przepisy i dodawać coś od siebie, to zrobiłam go troszeczkę po swojemu.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Biszkopt kakaowy: białka ubijamy dodajemy cukier żółtka mąkę proszek kakao, olej i mieszamy. Dajemy na 2 brytwanki 23x38 cm wyłożone papierem. Pieczemy około 30 min. w temp. 180 st.
Krem: odlewamy pół szkl. mleka, a pozostałe mleko zagotowujemy z cukrami. W odlanym mleku rozpuszczamy obie mąki z żółtkami i mieszamy, jak mleko zakipi to wlewamy budyń i doprowadzamy do wrzenia, zdejmujemy z ognia i studzimy. Ucieramy margarynę, dodajemy zimny budyń. Biszkopt kakaowy smarujemy połową kremu.
- 2
Na krem układamy na całym placku ciastka petitki.
- 3
Masa krówkowa: margarynę ucieramy, stopniowo dodajemy po łyżce masy krówkowej.
Ciastka smarujemy połowę masy krówkowej,
- 4
Biszkopt jasny: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka i na koniec mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy. Wykładamy na brytwankę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 20-25 minut w temp. 180 stopni.
Na masę krówkową dajemy biszkopt jasny.
- 5
Biszkopt smarujemy pozostałą masą krówkową.
- 6
Na masie układamy drugą warstwę ciastek Petitki.
- 7
Ciastka smarujemy kremem.
- 8
I przekładamy drugim biszkoptem kakaowym.
- 9
Ciasto polewamy polewą i dekorujemy dowolnie.
Cooksnapy
Keywords
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (3)