Ziemniaki obrać, pokroić w łódki, umyć i wysuszyć na ręczniku papierowym, paprykę kroimy w sporą kostkę

Do miski włożyć ziemniaki, i dodawać przyprawy, po 1 łyżeczce, sól pół łyżeczki, wlać olej i wymieszać

Przyprawione ziemniaki od razu wykładamy na blachę, dodajemy paprykę i wkładamy do pieca, 220 °C, przez 20 min, potem zmniejszamy do 180 °C i przekładamy wyżej w piecu, aż się ładnie zarumienią