Faszerowane ziemniaki w mundurkach

Ziemniaki w koszulkach i bialy ser że śmietaną jadam od zawsze. Ale... oddzielnie. Nie znałem wielkopolskiego gzika i oryginału nie znam do dzisiaj - nie jadłem.
Przeto z wielkim zaciekawieniem przystąpiłem do przygotowania!
I tak w mojej Małopolsce prezentuje się "Wielkopolski Gzik"
Faszerowane ziemniaki w mundurkach
Ziemniaki w koszulkach i bialy ser że śmietaną jadam od zawsze. Ale... oddzielnie. Nie znałem wielkopolskiego gzika i oryginału nie znam do dzisiaj - nie jadłem.
Przeto z wielkim zaciekawieniem przystąpiłem do przygotowania!
I tak w mojej Małopolsce prezentuje się "Wielkopolski Gzik"
Przygotowanie
- 1
Ziemniaki myjemy. Nacinamy i wkładamy na 20 minut do piekarnika przy temperaturze 200°C. Z sera, śmietany i zieleniny przygotowujemy masę twarogową.
- 2
Z sera, śmietany i zieleni przygotowujemy pastę serową. Doprawiamy solą i pieprzem.
- 3
Po upieczeniu nacinamy ziemniaki dość głęboko i rozchylamy połówki. Napełniamy wolną przestrzeń masą twarogową.
- 4
To pyszna przekąska na lunch lub podwieczorek. Dzięki różnorodnym zielonym warzywami wygląda bardzo atrakcyjnie i apetycznie
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów













Komentarze