Konfitura wieloowocowa ad hoc

Konfitury, dżemy, galaretki, czy marmoladki kojarzą się zwykle z łasuchami...
I mnie również... pamiętam, że jako dziecko utożsamiałem się z Tomkiem Sawyerem myszkującym w spiżarni na utrapienie swej Ciotki...
Ale czegóż się nie robi dla słodziutkich smakołyków zamkniętych w... słoiczkach.
Konfitura wieloowocowa ad hoc
Konfitury, dżemy, galaretki, czy marmoladki kojarzą się zwykle z łasuchami...
I mnie również... pamiętam, że jako dziecko utożsamiałem się z Tomkiem Sawyerem myszkującym w spiżarni na utrapienie swej Ciotki...
Ale czegóż się nie robi dla słodziutkich smakołyków zamkniętych w... słoiczkach.
Przygotowanie
- 1
Przygotuj owoce. Maliny przebierz. Resztę umyj i podziel na mniejsze kawałki. Czereśnie wydryluj. Z wina i cukru zagotuj syrop.
- 2
Wsyp przygotowane owoce do gotującego syropu. Smaż na wolnym ogniu, aż gęstość będzie pożądana. Jeśli przeznaczeniem są słoiki, to odparowujemy więcej wody, czyli smażymy dłużej. Do bezpośredniego spożycia smażymy krócej.
- 3
Nasz "dżemik" wieloowocowy możemy wykorzystać jak konfiturę do podwieczorkowej herbatki...
- 4
...albo może być nadzieniem do naleśników, makaronu, czy blinów.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów













Komentarze