Marta Troczyńska

avocado • jajka ugotowane na twardo • majonezu • sok wyciśniety z 1/2 cytryny • posiekanej natki pietruszki • sól, pieprz • duża bagietka • czarnych oliwek

oleju • jarmużu • suszonych pomidorów z zalewy plus żurawina • ugotowanej kaszy orkiszowej • świeżo mielony pieprz kolorowy

800 g musu z pieczonej dyni • cukru (można pominąć) • galaretki malinowe • zimnej wody • ciasta francuskiego

mleczka kokosowego z puszki • tapioki • świeże figi (150 g)

oleju • piersi z indyka • sosu teriyaki • czerwona papryka • ugotowanego makaronu (u mnie pełnoziarnistego)

750 g musu z pieczonej dyni (metoda otrzymania niżej) • mleczka kokosowego z puszki • wody • starkowanej gałki muszkatołowej • sól, świeżo mielony pieprz kolorowy • chipsy kokosowe i kwiaty pelargonii (jadalne) do dekoracji

mleczka kokosowego z puszki • miodu lub innego słodzidła • suszonej aronii (można pominąć, chodziło o kolor) • drobnej tapioki • owoce mango

jajek • drobnego cukru • zimnej wody • mąki • kakao • mleka • budynie śmietankowe • cukru • masła • kawa rozpuszczalna (słodzona) bez mleka • kropel aromatu migdałowego

1 kg śliwek • miodu (można więcej) • wody • kakao • płatków owsianych błyskawicznych • wiórków kokosowych

masła • miodu • duże jabłko • jajka • soli • mąki • cynamonu

polędwiczki wieprzowej • czerwona papryka • oleju • koncentratu pomidorowego • wody • słodkiej lub wędzonej papryki • miodu • sól, świeżo mielony pieprz kolorowy • natki pietruszki

cukinia • żółtego sera (starkowanego na małych oczkach) • suszona kolendra, • sól, • świeżo mielony pieprz kolorowy

rabarbaru • jabłka (u mnie Champion) • cukru • mąki ziemniaczanej • porcje ciasta francuskiego • jajko • Cukier puder i kwiaty pelargonii do dekoracji

bobu • duża czerwona cebula • pora (część liściasta) • żółta papryka • czerwona papryka • suchego ryżu • jogurtu greckiego lub skyru • majonezu (u mnie Kieleckiego) • musztardy chrzanowej (można więcej) • sól, świeżo mielony pieprz kolorowy • świeża bazylia do dekoracji

daktyli • wrzątku • wiórków kokosowych • oleju kokosowego (roztopionego) • białe czekolady • mleka • Kolorowa posypka • Patyczki np. od sushi

galaretka malinowa • wrzątku • serka mascarpone • kremówki • cukru pudru • sproszkowanej aronii • beziki, • czereśnie • kwiaty pelargonii (jadalne)

arbuza • ogórek szklarniowy • fety • Odrobina soku z cytryny

masła • cukru pudru • wiórków kokosowych • mąki • truskawek

podłóżnych biszkoptów • saszetki miętowej herbaty • wrzątku • kremówki • serka mascarpone • cukru pudru • likieru miętowo-czekoladowego • sproszkowana suszona aronia (lub starta gorzka czekolada) • świeża mięta do dekoracji

czosnku • świeżego szpinaku • szparagów • suszonych pomidorów z zalewy • oliwy z oliwek lub "zalewy" z suszonych pomidorów • sól, świeżo mielony pieprz kolorowy • porcja ugotowanego makaronu (u mnie spaghetti pełnoziarniste)