parę listków sałaty lodowej,, parę kromek chleba bezglutenowego,, parę czarnych oliwek,, średniej wielkości pomidor,, wędzonej makreli,, mały kawałek czerwonej papryki,, pół białej cebuli,, odrobinę kukurydzy konserwowej,, oliwę z pierwszego tłoczenia,, sok z 1 plasterka cytryny,, sól, świeżo zmielony czarny pieprz oraz granulowany czosnek