Arvejas

hojas verdes (espinaca o mezcla de lechugas) • arvejas cocidas al vapor • rabanito en rodajas • tomates cherry amarillos • semillas de granada • arándanos frescos • zanahoria morada o amarilla en rodajas • almendras fileteadas o picadas • Aderezo: 2 cdas de yogur vegetal natural sin azúcar (puede ser de soya, coco o almendra)- Jugo de ½ limón- 1 cdta de mostaza Dijon -1 cdta de sirope de agave o panela

cebolla picada en cubitos • ajo picaditos • jengibre fresco rallado o picadito • chile jalapeño o similar sin semillas • pasta de tomate • arvejas amarillas secas y enjuagadas • zapallo o calabaza pelado y en cubos • agua o caldo de vegetales • vegetales • comino en polvo • cúrcuma en polvo • chile cayenne en polvo •

Papas • Cebolla • huevos • lata de arvejas • Jamón cocido • Aceite, sal y pimienta • perejil o cebollín

Ajo porro • arvejas amarillas previamente blandas • laurel • ajos grandes • a 10 Ajíes dulces medianos • Tocineta • Cerdo ahumado • Cebollín • Aceite vegetal • Orégano • zanahorias picadas pequeñas • auyama picada •

Arvejas • papas pequeñas • zanahoria • puños de Cilantro • Maggi • Aliño casero • Salsa de Vegetales • Agua • Huevos • Cebolla de huevo • Sal, pimienta, chile y limón

Filete: • de filete de pescado (carne Blanca a tu gusto) • sal y pimienta negra • jugo limón recién exprimido • ajo majado • aceite de oliva • orégano • Torrejas: • arvejas cocidas • harina todo uso • huevo • polvo de hornear •

carne para guisar, o costilla de res • aceite • cebolla picada en brunoise • ajos majados • apio en brunua • sal y pimienta • yuca en bastones de de 4 cm • papa mediana cortada en octavos • zanahoria en rodajas • arvejas amarillas cocidas con su caldo • agua • comino •

arvejas amarillas • ajos cortados picaditos • puerro picadito • ajíes dulces o 1 morrón • cebolla cortada en cuartos • apio en dos partes • aceite de oliva • agua • sal y pimienta

chícharos partidos • chorizos españoles • lacón con hueso, jamón, o tocineta (lo que tengas a mano) • aguja de cerdo • cebolla • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • o hoja de laurel • cilantro fresco picado • comino molido y sal al gusto • sazón sazón tropical Badia y sazón completa (Badia) al gusto •

arvejas o chícharo amarillo o alberjon dorado • Agua • masa de maíz (de molino para tortillas) • Sal • aguacatillo • Pimienta • cebolla • chile jalapeño • ajo • nuez moscada • manteca

pollo • perejil • paprika • Ajo en polvo, sal, pimienta • quinoa • mantequilla • zanahoria en cuadritos • Choclitos • arvejas • Lechuga suiza • tomate • tocino •

costillas de cerdo • chícharos verdes (arvejas) • planta de acelga mediana • ajíes cachucha • cebolla morada pequeña • ajo pequeños • salsa condimentada de tomate • aceite • pimienta negra recién molida • sal • agua o caldo

arroz blanco • lomo de cerdo en cuadros • camarones limpios • pechuga de pollo en cuadritos • pedacito de jengibre picado • mazo de cebollina picada • zanahoria picada • arvejas (chícharos) • huevos • manteca (o aceite vegetal) • Salsa soya

Arvejas • ajo • Cebolla • Pimiento rojo • Tomates maduros • Pimentón dulce o picante • Carne cerdo (panceta, costillas....) • Laurel • Chorizo • Vino blanco • Huevos duros • Papa grande •

Carne molida • Frijoles molidos hechos en casa • Vegetales congelados: vainicas, zanahorias, maíz dulce y arvejas • Arroz cocinado • Lechuga en tiras • Repollo rallado con mayonesa • Queso mozzarella rallado • Tortillas de harina, las más grandes • Cebolla picada finamente • chile picado finamente • ajo picado finamente • culantro picado finamente •

arvejas • huevos • cebolla • ajo • crema de leche 0 leche

apio • a 7 tazas de agua • cebolla picada • ajo picados • zanahoria picada • aceite • quinua • papa grande troceada • garbanzos cocidos • arvejas verdes • veganos de "carne" • Sal, comino y pimienta negra a gusto •

arvejas (100g) • huevo • queso dambo light o 20 g de queso magro descremado • jamón cocido natural • tomate fresco • Rocío vegetal • Sal, pimienta blanca y orégano

Bacalao desalado (80 gr +-) • Chícharos (arvejas secas) • Huevo • Cebolla morada mediana • Ajo • Ajíes cachucha • Sal • Azúcar morena • Aceite para freír

cebolla blanca grande • pimiento morrón rojo • pechugas de pollo • arroz • agua • vino blanco para cocinar • Opcional: vegetales varios (zanahoria, arvejas) • Sal, aceite, comino, pimienta negra molida y ajo en polvo • Azafrán a gusto

Arvejas amarillas previamente ablandandas • Cebolla morada • Alcaparras • Limón • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • laurel

pechuga de pollo • Jamón o 3 salchichas • pasta en tornillos • Papas medianas • Arveja • pimentón rojo y verde • Perejil • Mayonesa • Sal • Pimienta • Comino

pasta corbatas • arvejas • chorizos • aceite de oliva • sal y pimienta

bifes • arvejas • huevos • puré de tomate • cebollas • ajo • Sal, pimienta, pimentón

hojas hierbabuena • hojas cilantro • jugo de limón • sal • agua • cebolla picada • azúcar • jengibre picado • chile serrano picado • lentejas cocidas • papas cocidas y aplastadas como para puré • mantequilla o margarina •

costilla de res (opcional) • agua • nabo picado • apio picadito • cebolla picada en cubitos • dejo picaditos • zanahoria grande picada • tomates sin piel picado en cubitos • perejil (salsinha) picado • Sal, pimienta, comino a gusto • maní crudo sin cáscara, licuado o molido • fideo cualquier tipo o arroz crudo lavado •

espinaca • chiquitas de verdura o 1 lata grande • arvejas • cebollas de verdeo • morrón verde o rojo lo que fuere • tomate • harina • Condimentos el que guste (yo le puse nuez moscada, ajo y perejil deshidratado, pimienta y sal)

piernas de pollo • papa • cebolla blanca • pimientos dulces • verduras (zanahoria, maíz, arveja) • comino • quinoa • Sal y pimienta • Achiote • Aceite