Caldos

plátanos • caldo o consomé de pollo • agua • Sal o adobo • Sofrito • Mantequilla o aceite de oliva • pedacito de ajo opcional

a 6 cup - Huesos pollo o res al horno • - papas peladas y partidas en cuatro • - cup zanahorias en ronder • - cup Calabaza picada en cubos medianos • - bolas o manos de fideos tipo ángel • - cup Caldo o agua • - Huesosjamon • Salpimentar a gusto • - tbsp. Acetate • - cebolla en cuadritos • - apio cortado

- tomates en concasse • - pimientos verdes small dices • - cebolla amarilla small dices • - hojas de laurel • - caldo vegetal o pollo • - aceituna con condimento • - de aceite • - vinagre blanco o manzana • - pasta de tomate o fécula de maíz y agua • - Cilantrillo • - cilantro • Salpimentar a gusto

churrasco • Sal • Pimienta • orégano • Aceite de oliva • Ajo molido • cebolla grande • Pimiento verde • Consomé • Arroz

aceite de Olivia • sofrito • plátanos verdes rallados • tazas de caldo de pollo • sazón de cilantro y achiote • Sal al gusto

aceite de oliva • sofrito • jamón de cocinar picado en cuadritos • salsa de tomate • pechuga de pollo sin piel ni hueso picada en pedazos y adobada al gusto • agua o puede sustituir por caldo de pollo o res • arroz • Sal y pimienta a gusto

- Papas en Ronder • - Pechuga cortadas en filete y luego en cuadros grandes • # - jamón de Cocinar en cubos Grandes • - Ramas de apio picadas por medio y luego en cubitos • Zanahoria limpia y cortada en ronder • - deagua o caldo de pollo • - pasta • sofrito casero • - De cada uno pimientos de tres colores en brunua • - aceite extra virgen • - Cebolla en Juliana • - Pimientos moron en cuadros grandes y 3 Tspn del vinagre del pimiento •

plátanos verdes medianos • ajo • mantequilla o caldo de res • bacon o tocineta • cebolla picada en cuadritos • salsa tomate • caldo de res • churrasco • culantro • dash - cilantro • pimientos rojos y verdes • Sal y pimienta a gusto •

cebollas amarillas medianas • ajo • aceite y 1 tbsp mantequilla • caldo de pollo • Brandy • mantequilla • pan tostado • queso mozzarella

Churrasco • Pimiento verde • Pimiento naranja • pimiento rojo • sofrito • ajo molido • Caldo de res • sal • pimienta negra • orégano • Aceite • Cilantro •

arroz • lata habichuelas coloradas • aceite oliva • jamón de cocinar • cebolla en polvo • sofrito • ajo molido • comino en polvo • caldo de pollo • sazón con achiote • cilantro • agua

mollejas • vinagre • sal • sofrito • pollo o sobre de caldo de pollo • guineos verdes • cebolla • aceite de oliva

tocineta 3 lazcas ya cocinadas picaditas • agua • caldo de pollo • leche • Parmesano • Cilantrillo • Recao • Ajo en polvo • Pollo enlatado • Papa majada en polvo

Arroz mediano • caldo preferencia • longaniza • pancetta • Condimentos • cebolla • pimiento verde cabañero • cilantro y culantro • tbsp aceite • Sal y pimienta

Arroz mediano • caldo pollo • cilantro o cilantrillo • Sal y pimienta • limón

aceite de maíz (la que usas para menear el arroz) • salchichas • caldo de jamón o pollo • sofrito chef Piñeiro 🥄 • ajo 🧄 chef piñeiro • sazón accent - ajo, cebolla y achiote (sobre color verde) • mediana cilantro al gusto 🌿 natural o (de sobres Badia) • perejil al gusto 🌿 natural o (de sobre Badia) • sal🧂a gusto • jamón de cocinar picaditos en pedacitos pequeños • vegetales mixtos 🌽 • salsa de tomates 🍅 Goya bajo en sodio🧂 •

aceite de maíz 🌽 • sofrito 🥄 • ajo 🧄 • cubito de jamón • jamón de cocinar picada en cuadritos pequeños 🥩 • cebolla picada en cuadritos pequeños 🧅 • sazón accent (color verde) • cebolla en polvo 🧅 • ajo en polvo 🧄 • orégano 🌿 • pimienta • cilantro 🌿 •

costillas • Caldo de pollo • Sofrito • sazón complete • orégano • comino • cebolla • cilantro • paprika • Salsa de bbq

hot dogs • kielbasa • salchichas italianas • /4 taza de habichuelas blancas • repollo picadito • ajo • tomate • caldo de pollo • cebolla blanca • Perejil fresco • Sal y pimienta a gusto • Aceite de oliva

arroz • Chorizo • agua • cebollas picadas • pimienta verde picados • Cilantro • caldo de pollo (cubito) • Sazón • sofrito • Aceite

Sazón Complete • adobo • caldo de pollo • sofrito • pack Salsa de tomate preferiblemente marca Del Monte traditional • carne molida

coliflor (use el congelado y lo escurrí muy bien) • Camarones • queso parmesano • heavy cream • Caldo de vegetales o pollo o de camarones • ajo molido • cebolla lila • aceite de oliva • mantequilla • pimiento morrón (opcional)

costillas • consomé • especias • ajo • cilantro • pimiento • cebolla • recao • arroz • sal • pimienta

pasta de lasaña o al gusto la cantidad • carne molida • queso rallado • salsa de tomate • cilantro • cebolla • ajo • consomé • queso crema

camarones limpios (y yo les quito las colitas) • aceite de oliva • cebolla rebanada • pimiento rebanado • sofrito • salsa de tomate • azúcar • yautia mondada y cortada en trozos • agua para hervir • caldo de camarones o hierba las colitas y añadir • mantequilla o margarina

Arroz • Sazón o cubito para darle • color • Consomé de pollo • Sofrito o especias • vegetales

salchichas • Especias o sofrito (cilantro cebolla ajo pimiento y recao) • aceite • salsa de tomate para color en caso de que no tengas • consomé • arroz

Chuletas de cerdo opcional la cantidad • Vino de cocinar • Consomé • Especias o sofrito • Cilantro • Pimientos y cebolla • pimienta • Tomates cherry pequeños

habichuelas • consomé • salsa de tomate • zazon o color • Especias o sofrito(cilantro cebolla ajo pimiento)