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plátanos verdes medianos, ajo, mantequilla o caldo de res, bacon o tocineta, cebolla picada en cuadritos, salsa tomate, caldo de res, churrasco, culantro, dash - cilantro, pimientos rojos y verdes, Sal y pimienta a gusto
25 a 30 min.
1 ración
Chef Diaz
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A - 1 Cucharada de manteca o aceite vegetal, B - 2 libras de carne de res, cortada en cuadros de 1 pulgada, C - 1 Pimientos verde, ajíes dulces, cebollas amarillas pequeñas, a 5 dientes de ajo, culantro, vinagre, orégano seco, salsa de tomate, laurel, sal
1 hora aprox
6 raciones
Nerys Díaz Nieves
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Plátanos verdes, agua, Sal y pimienta, Adobo, Ajo molido, Camarones, Cebolla, ajo, Pimientos verdes / colores, Sofrito, Salsa de tomate, aceite de oliva
1 hr 30 minutos
1 ración
Nicole
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aceite de maíz (la que usas para menear el arroz), salchichas, caldo de jamón o pollo, sofrito chef Piñeiro 🥄, ajo 🧄 chef piñeiro, sazón accent - ajo, cebolla y achiote (sobre color verde), mediana cilantro al gusto 🌿 natural o (de sobres Badia), perejil al gusto 🌿 natural o (de sobre Badia), sal🧂a gusto, jamón de cocinar picaditos en pedacitos pequeños, vegetales mixtos 🌽, salsa de tomates 🍅 Goya bajo en sodio🧂
Lo hago a ojo no he tomado tiempo ⏱
4 Personas
egirlxi3
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res para guisar sin hueso, Sazonador, Sal a gusto, sazón, Orégano molido, caldo de sabor a jamón, cebolla, pimiento verde, salsa de tomate, sofrito, tomate, mazorca
🩷
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pasta, Cebollines, cebolla blanca, tocineta en cantitos, pimiento verde, tomate picado en pedazos, leche evaporada, queso rallado, aceite de oliva, Ajo molido y queso parmesano a gusto, pollo enlatado
15 minutos
3 porciones
Milca
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de cebolla amarilla en dice, de pimientos verde en dice, de tomate rojo en dice, hojas de culantro, chopiadas, queso rallado, cuatro quesos, tostitos, de carne molida
Chef Diaz
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bacalao seco o abadejo previamente desalado y cocido, cebolla blanca o morada cortada a su gusto, Tomates a gusto, Rábano cortado en rodajas finas (opcional), huevos hervidos por 10 minutos, aguacate (palta), Aceite de oliva extra virgen, Para acompañar:, Viandas (tubérculos) a gusto. Estos pueden ser; yautía, malanga, batata, papas, yuca y guineos o plátanos verdes, que aunque no son tubérculos, también los acostumbramos a comer con esta ensalada
Glory
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a 8 libras de pavo marinado en trozos, sal, a 10 dientes ajo machacado, pimienta (opcional), orégano fresco, aceite de oliva, cebolla picada, tomate picado, pimiento verde picado, ajo, cilantro fresco, salsa de tomate
55 minutos
4 raciones
Nerys Díaz Nieves
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yautias, calabaza, plátano verde, guineos verdes, batata, papas, jamón de cocinar, pollo, carne de res ablandada, carne de cerdo magra ablandada, ajo, salsa de tomate
Sherley Figueroa
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(3 1/2 lbs) pollo, cortado en pedazos y sin piel, pimientos verdes, picados en trocitos pequeños, cebolla mediana picada en trocitos, cilantro fresco picado en trocitos, ajo picados en trocitos, Sal y pimienta, orégano, jamón ahumado picado en cubitos, salsa de tomate, arroz, a 8 tazas de agua, Aceitunas rellenas
45 minutos
Paola
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mollejas de pollo, tomate, pimiento, ajo molido, cilantrillo, pequeno de recao, cebolla, sazon o achiote casero, salsa de tomate, ajicitos dulces, pimienta molida, adobo
50 minutos
8 raciones
ruthvelazquez
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filetes de pavo sin piel, aceite de oliva, ajo machacados, tomate, pimiento verde pequeño, pimiento rojo pequeño, cebolla, orégano molido, sazón con achiote, gandules ya hervidos, sal, salsa de tomate
30 minutos
8 raciones
ruthvelazquez
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