Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en un poco de leche tibia con el azúcar. Reservar
- 2
Mezclar la harina con la sal. Agregarle el resto de la leche y con el fermento de la levadura
- 3
Amasar hasta obtener una masa lisa y elástica. Incorporar de a poco la manteca blanda y amasar.
- 4
Dejar descansar la masa hasta que duplique su volumen. Bollar pequeñas piezas y dejar leudar nuevamente. Pintar con el huevo y llevar al horno.
- 5
Cocinar en horno precalentado a 190 grados por 25 minutos aproximadamente o hasta que se doren. Dejar enfriar antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta le encantará ver cómo quedó.
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