Muffins de nueces y zanahoria
Gloria Emma @cook_1094774
Sencillos muffins de zanahoria, canela, pasas, coco y nueces.
Muffins de nueces y zanahoria
Sencillos muffins de zanahoria, canela, pasas, coco y nueces.
Paso a paso
- 1
Engrasamos 24 moldecitos de muffins. En un bol mezclar la harina, azúcar, bicarbonato, canela, sal agregar revolviendo las zanahorias, pasas, coco y las nueces.
- 2
En un bol mediano combine los huevos, aceite, manzana y la vainilla, revuela todo bien. Añada la mezcla de huevo a la mezcla de harina, revuelva solamente hasta que este combinado.
- 3
Vierta la preparación en los moldecitos de muffins, hornee a 350 F 175C por 15 minutos o hasta que salga limpio un palillo de dientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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