Tarta de pollo y zapallitos
Silvia Schifelbein @cook_12111543
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el morrón y el perejil. Picar todo y rehogar unos minutos. Agregar la pechuga cortada en dados, sal y cocinar hasta que esté cocida.
- 2
Por otra parte lavar los zapallitos y cortarlos en rebanadas (con mandolina mejor).
- 3
Colocar una tapa de tarta en la tartera, poner los zapallitos (una capa, cantidad deseada). Agregar la pechuga que hemos cocinado y luego otra capa de zapallitos.
- 4
Batir los huevos, con sal y crema. Agregarlos sobre la preparación anterior. Tapar con la otra tapa, repulagar el borde y cocinar a horno (19/20 *) por aproximadamente 30 minutos. Y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Schifelbein le encantará ver cómo quedó.
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