Casi no asimilo el sabor del arroz integral pero a veces le añado diferentes cosas para variar🤷‍♀️en este caso lo hice con curry#LaCocinaNosUne

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo.

El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco.

El arroz ideal para acompañar cualquier tipo de ave o carne, pero en especial las que hacemos a la parrilla.

Si hay una masa versátil es la de hojaldre, pues son muchas las preparaciones que se pueden confeccionar ya sean dulces o saladas. Estos pastelitos son ricos e ideales como merienda, para llevar a un pasadía o como aperitivo (botana) para sus fiestas. Espero les guste.

Hoy fui con mi esposo al super, es peor que andar con ninos; de todo quiere le guste o no, si lo anuncian en la tele es bueno, el echa en el carrito y yo veo la oportunidad y las saco el cuento de no acabar.Luego guardar las cosas, acomodar, chequear que lo de nevera quede bien distribuido bueno ya saben todo esto, digo voy a hacer arroz con pollo y unas habichuelas rojas y me dice por que no haces arroz con alitas y alitas guisadas de aqui nacio esta extrana receta espero sea de su agrado.

Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)

Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el.

Una explosión de sabor 😱🤤 nunca había comido risotto... me puse creativa y quería seguir incorporando vegetales a mis alimentos, pero de forma diferente y divertida y ese fue el resultado!!!!

Improvisada por mí es mi primera vez haciendolas, el motivo del mismo es porque padezco de Anemia o sea Hemoglobina Baja y estos ingredientes son altos en Hierros desde un 10% hasta un 30% y me quedó delicioso 🤤

Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".

Para esos días de lluvia, que mejor que un delicioso asopao. Divino para acompañarse con unos tostones (patacones) crujientes.

Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste!

En 🇵🇷 conocemos como pasteles la mezcla de distintas viandas o verduras como guineos verdes, yautía, yuca, calabaza etc. Uno hace la mezcla de verduras de preferencia las gualla y mezcla con caldo de pollo y aceite de achiote esto lo pone en una hoja de plátano se rellena de alguna carne y se hierve. (En otro post haré pasteles puertorriqueños) La cosa es que el arroz con gandules sabe espectacular mezclado con esta masa. Y es así que nace nuestro arroz apastelado...

Esta receta es lo que puedes llamar pan frito, es muy sencilla y tiene un pedazo de mi corazón , por que es unos de esos platos que me hacen recordar cuando era niña, Vieques es una Isla parida por Puerto Rico, a solo millas de Puerto Rico, donde la gente conserva una actitud jibarita o campesina, es pura playa, porque es tan pequeña que puedes ir a la playa a pie desde el punto medio de la Isla De Vieques, El plato típico es pescado, langostas, camarones y jueyes, calamares, pulpo y todo crustáceo que puedas imaginar, sin mucho costo, los mariscos se venden en las calles como algo normal, en precio que cualquier persona puede pagar.

Una gran parte de mi amor por la cocina lo heredé de mi abuela. Sus recetas son tradicionales, deliciosas, la mayoría hechas a ojo y con resultados que solo se logran con años de experiencia y una cantidad de amor imposible de medir. En este caso, la receta (tal vez omitiendo la carne cortada en cubos) la hice tal cual la haría mi abuela: ningún condimento extravagante, ni supervegetales experimentales (?). Igual, cabe recalcar que mi abuela lo hace en 45 minutos y tiene un sabor increíble; el mío necesita concentrar sus sabores para quedar bien sabroso al día siguiente... En 50 años vuelvo a publicar esta receta y vemos qué onda :p

Hoy quiero compartir mi manera de hacer un guisito es súper fácil, económico y rápido! y muy rendidor.😘 #Magiaenlacocina #entusalsa #vivalapatria

Para los días de frío un rico guisito, le llamo rápido y liviano porque en la semana anticipo pasos como ser siempre tengo en tuppers en la heladera cebolla y morrón al vapor (que saben que lo uso en varias recetas), fideos precocidos, papas , pollo hervido (siempre lo hago sin piel) ...cosa que cuando tengo que cocinar voy uniendo y en minutos marcha la comida sin demoras.

Buenas !!Ayer a la noche hice este guisito vegetariano con lo que había en casa!!Tenía arroz , puré de tomate, lentejas de cajita, y decidí Armar este riquísimo Guiso sin carne .para mi marido y yo que nos encanta..Salió súper ricooo y nos sacamos el #Antojito

Se reduce el tiempo con las lentejas en lata remojadas y con pollo quedo buenísimo

Estoy tratando de bajar unos kilos de más que tengo y estoy probando recetas más sanas! Las lentejas como saben tienen muchísimo hierro y restando calorías del guisito si podemos consumirlo sin culpa.

#micocina - En las alacenas hay latas que salvan, evitan que pasemos mucho tiempo en la cocina, esta receta es una de esas

Un guiso rápido aprovechando carne de estofado que tenía cocido, calabaza horneada que también tenía salió este guiso express que se hace en un ratito. Aprovechando cositas que me habían quedado, y economizar en estos tiempos difíciles...

Rápido y muy rico, perfecto para una cena en familia :)

Estamos en época de cocinar con lo que hay lo que encontramos en la heladera...y hasta cuando hay poco tiempo también nos puede resolver una comida ...este guiso es rápido de hacer porque tanto lentejas como arroz están previamente cocidos ...y hasta podemos tenerlos en freezer ...al menor de la casa además le fascinó la idea que tenga salchichas ...#yococinoencasa #delantaldorado #yomequedoencasa

A mí hijo le encanta!!