Paso a paso
- 1
Picamos el ajo, el morrón y la cebolla
- 2
Ponemos a hervir los chorizos para desgrazarlos (aprox 15')
- 3
Poner los chorizos en una sartén y un poquito de aceite hasta que estén doraditos y reservarlos
- 4
Poner el ajo la cebolla y el morrón en el aceite que le salió a los chorizos y empezar a solfreir, primero el ajo (hasta que se dore), agregar la cebolla y el morrón (hasta que la cebolla esté marroncita)
- 5
Agregar un caldito de verduras (yo use un knorr) a la cebolla el ajo y el morrón
- 6
Cuando hierve agregar el tuco y cuando hierve el Tuco agregar los chorizos aprox 15 minutos
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