Galletas navideñas veganas
Sebastián Andreoli @cook_12334186
Paso a paso
- 1
Batir margarina y azúcar hasta que se vuelva una crema
- 2
Agregar especias, leche y harina
- 3
Mezclar bien hasta formar una masa y mandarlo a la heladera por 1 hora
- 4
Estirar bien sobre una una mesada con abundante harina buscando que la masa tenga un grosor de entre 0.2 y 0.4 centímetros
- 5
Darle las formas que queramos
- 6
Y hornear hasta que veamos que comienza a dorarse, si la base tiene una gran diferencia de color es porque fue demasiado tiempo
- 7
Hacer el glasé mezclando el azúcar con muy poco jugo tiene que lograrse la textura de la pasta dental, podes separar el glasé en partes y lograr glasé de distintos colores con colorantes de comida
- 8
Colocar en una manga pastelera e ir decorando, dejar secar por al menos 12 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebastián Andreoli le encantará ver cómo quedó.
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Uruguayo, 20 añosUtilizando todo ingrediente que veo día a día desde hace 3 añosMi pasión comenzó con una torta de zanahoria que salió mal
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