Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema espumosa.
- 2
Agregar el aceite y mezclar hasta unir.
- 3
Incorporar la mitad de la harina, previamente tamizada, y con una espátula unir a la preparación.
- 4
Luego agregar la ralladura y jugo de las naranjas.
- 5
Y finalmente, incorporar la otra mitad de harina y mezclar hasta que todo quede integrado.
- 6
Colocar en un molde, enmantecado y enharinado, y llevar al horno previamente precalentado a 180° por 45 minutos o hasta que el palillo o cuchillo salga limpio.
- 7
Para el glasé, mezclar el azúcar impalpable con el jugo de media naranja hasta que quede espeso.
- 8
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Rios le encantará ver cómo quedó.
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