Torta mojada de chocolate sin huevo
Paso a paso
- 1
En un bol tamizar todos los ingredientes secos (harina, cocoa, sal, bicarbonato, azúcar) y mezclamos hasta que se integre todo
- 2
Luego añadimos en un extremo del bol las 12 cucharadas de aceite. En otro extremo el vinagre y en otro extremo la vainilla
- 3
Luego mezclamos y vamos añadiendo el agua tibia poco a poco hasta que se forme una masa compacta.
- 4
Una vez mezclado, metemos nuestr a mezcla en el horno a 350°C de 45 a 1 hora, o hasta que al insertar un cuchillo, este salga limpio
- 5
Para la salsa de chocolate, añadimos la leche, la crema de leche y la leche condensada a fuego medio. Una vez mezclado añadimos la cocoa y revolvemos a fuego bajo por 20 minutos. Retiramos del fuego y dejamos enfriar en la nevera.
- 6
Por último servimos el cake y lo bañamos con nuestra salsa de chocolate. Listo :)
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