Ensalada de papas con huevo🍴
Tere 🌻 @Teresa2234
Le podemos agregar perejil picado o arvejas, queda muuuy rico😊
Ensalada de papas con huevo🍴
Le podemos agregar perejil picado o arvejas, queda muuuy rico😊
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos las papas
- 2
Colocamos agua en una ollita y ponemos a hervir las papas junto con el/los huevo/s.
- 3
Una vez que hierve ir pinchando las papas a ver si están blanditas. Sí lo estuvieran, las colamos y le agregamos un chorrito de agua fría y volvemos a escurrir. Pelar el/los huevo/s.
- 4
Dejamos enfriar un poco y picamos el huevo. Condimentar a gusto con aceite, sal y vinagre o limón. 😊. Mezclar.(Nota: mezclar solo si está frío para que no se nos desarme la papa!)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tere 🌻 le encantará ver cómo quedó.
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