Pollo con salsa de crema y verdeo

Este pollo al verdo se preparo con sobrantes de pollo y una salsa con caldo saborizado de crema y verdeo. Me sobro pollo a la parrilla y le hice una salsa con caldo saborizado con crema y verdeo. Nada se tira todo sirve solo hay que tener imaginación así es la cocina. Este pollo al verdeo es un plato para disfrutar en familia y quedo muy sabrosa.
Pollo con salsa de crema y verdeo
Este pollo al verdo se preparo con sobrantes de pollo y una salsa con caldo saborizado de crema y verdeo. Me sobro pollo a la parrilla y le hice una salsa con caldo saborizado con crema y verdeo. Nada se tira todo sirve solo hay que tener imaginación así es la cocina. Este pollo al verdeo es un plato para disfrutar en familia y quedo muy sabrosa.
Paso a paso
- 1
Cortar en trozos el pollo, condimentar a gusto y colocar en fuente para horno (Foto 1).
- 2
Rehogar en aceite la cebolla y morrones (Foto 2).
- 3
Agregar vino o moscato y el caldo saborizado de crema y verdeo.(Foto 3 y 4). Cocinar hasta reducir un poco.
- 4
Incorporar el queso crema, mezclar, retirar del fuego poner todo sobre el pollo.
- 5
Espolvorear la superficie con el queso rallado (Foto 5).
- 6
Llevar al horno caliente para gratinar.
- 7
Servir.
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