Calabacín con zanahorias de Jaén
pepe el loco @cook_1104681
Es una receta fácil, rápida, y sencilla y además exquisita y sana
Calabacín con zanahorias de Jaén
Es una receta fácil, rápida, y sencilla y además exquisita y sana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pela el calabacín (esta mejor pelado) y las zanahorias.
- 2
Se corta el calabacín en dados y las zanahorias se sigue pelando con el pelador en tiras finas (ese es el secreto).
- 3
Se pone a fuego alto una sarten antiaderente con un buen chorrito de aceite de oliva (de Jaén claro, es el mejor) y se echa el calabacin cortado en dados, la zanahoria cortada a tiras y se saltean diez o doce minutos con una pizca de sal al gusto de cada cual.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pepe el loco le encantará ver cómo quedó.
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