Brownie saludable para diabéticos y celíacos
By Rouss Comidas
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Brownie saludable para diabéticos y celíacos
By Rouss Comidas
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Paso a paso
- 1
Hidratar los Dátiles en agua caliente para retirar el huesito o carozo y dejar enfriar en la misma agua
- 2
Harina de algarroba, no es necesario tamizar
- 3
Procesar los Dátiles con su agua y la harina de algarroba juntos
- 4
Agregar nueces o almendras a gusto
- 5
Colocar en molde o placa para horno. Hornear 10'
- 6
Retirar del horno y dejar enfriar
- 7
Decorar con chocolate amargo preferentemente
- 8
Se recomienda consumir de 50gr - 100gr por día Dátiles, ya que poseen un bajo contenido de glucémico,y son una fuente de magnesio, fósforo, potasio y zinc,Ayudan a una buena digestión y dan mucha energía.
Harina de algarroba, su alto contenido de fibra, minerales y antioxidantes fenólicos y la calidad de las proteínas libres de prolaminas la convierten en un ingrediente de alto valor nutricional y apta para celíacos y Diabéticos.
La algarroba es el ingrediente ideal para reemplazar el chocolate
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